Shaxi ( chino :沙溪; pinyin : Shāxī ; lit. 'arroyo de arena') es una ciudad de 91.000 habitantes en la provincia sudoriental de Jiangsu , República Popular China, ubicada en el centro de la jurisdicción de la ciudad de Taicang . Se encuentra a unos 50 kilómetros (31 millas) del Aeropuerto Internacional de Shanghái Hongqiao . Shaxi, una ciudad antigua con arquitectura tradicional, tiene una larga historia y una cultura distintiva.
La historia de Shaxi se remonta a la dinastía Yuan. Según los registros históricos, en la época de las dinastías Dang y Song, la ciudad existía con un nombre diferente. Después de la dinastía Yuan, comenzó a llamarse Shaxi. También se la llamó Qipu debido a su proximidad al lago.
A partir de los años Koji de la dinastía Ming, la ciudad se volvió cada vez más próspera. Muchos ministros de alto rango de la corte eligieron Shaxi como el lugar para construir sus mansiones. Gracias a esto, las calles y los callejones prosperaron y se volvieron muy concurridos día y noche.
En la época de las dinastías Ming y Qing, la cultura y la tecnología extranjeras empezaron a influir en la vida tradicional de Shaxi. Con el desarrollo de los negocios y el comercio, surgieron numerosos negocios en las calles, que necesitaban urgentemente un lugar designado para llevar a cabo sus diversas actividades. Se construyeron muchas construcciones junto al lago Qipu y se construyó un puente de piedra que cruzaba el lago. Desde entonces, estas construcciones únicas se han convertido en una parte esencial de la ciudad.
Shaxi es también una de las cunas importantes de la industria nacional china y hoy es la ciudad industrial clave en la región de Taicang . En Guang Xu, treinta y dos años después del comienzo de la dinastía Qing, se estableció en Shaxi la primera planta textil industrial de la provincia de Jiangsu.
Shaxi, apodada "la segunda Zhouzhuang ", tiene muchas características únicas de la ciudad. [2]
Las antiguas residencias, consideradas patrimonio cultural, datan de la dinastía Qing. Se encuentran a ambos lados del lago Qipu, con una longitud total de aproximadamente 1,5 kilómetros. Las ventanas de estas casas son interesantes. Cada panel tiene patrones únicos, la única similitud es que todas son muy delicadas. Hay escalones de piedra que conducen desde las casas hasta el río. Para concluir, las mansiones sobre el agua, que presentan una postura simple y elegante, son patrimonios culturales valiosos.
En la calle antigua, de este a oeste, hay tres puentes antiguos paralelos construidos en la dinastía Ming o Qing que cruzan el lago Qipu. Desde la distancia, podemos ver que el puente de arco se combina con su sombra de modo que se forma un círculo. En el río, varios barcos decorados con faroles rojos flotan siempre casualmente con el viento. Todos los objetos hacen que la ciudad parezca más pacífica y armoniosa.
Aunque hemos llegado a la sociedad moderna, en Shaxi, una antigua calle sigue siendo casi perfecta. La antigua calle es paralela al lago Qipu y tiene 1,5 kilómetros de largo. A cada lado, las construcciones muestran un estilo pintoresco y elegante. Ya sean los techos, las ventanas o las puertas, todos tienen patrones tallados finos. El espacio entre las casas constituye un callejón largo y estrecho. En los últimos días, debido a la investigación del gobierno de la ciudad, algunas personas de bronce que tienen diferentes gestos están paradas en la calle. Casi todos los grupos de turistas que vienen aquí eligen tomarse fotos con estas vívidas personas de bronce. Hoy en día, esta antigua calle se ha convertido en un símbolo de Shaxi sin lugar a dudas.
El parque Leyin (乐荫园; LèYīnYuán ) se llamaba originalmente parque Leyin (乐隐园; LèYǐnYuán ). En chino clásico, la palabra "隐" significa "ermitaño". Según Chenjian, un coleccionista de libros profesional de Taicang, este parque había sido un parque privado durante la dinastía Yuan. Un ermitaño, Qun Xiaozhen (瞿孝祯), construyó el parque y lo trató como su propio estudio. Ahora el parque ha sido reconstruido en el antiguo emplazamiento. En 1982, pasó a llamarse oficialmente "乐荫园".
Dentro del parque, la mayoría de las construcciones están construidas al lado del agua. Aquí y allá se pueden encontrar montañas rocosas, bosques verdes, arboledas de bambú y césped. El parque tiene una superficie de aproximadamente 22,5 acres y la región de agua cubre una superficie de 5 acres. Al otro lado del agua principal hay un puente de hojas de loto.
En Shaxi hay otro lugar pintoresco, una pequeña isla llamada Olive Island en el sur. El nombre deriva de la vista que se ve desde el cielo: es similar a una aceituna. La isla tiene 1.350 metros de largo y cubre una superficie de 13.500 metros cuadrados. [4]
En la isla hay un puente muy conocido llamado "Puente de los Cinco Dragones" ( chino :五龙桥; pinyin : WuLongQiao ). El puente también tiene una leyenda mágica. Se dice que en el pasado, los residentes celebraron una gran Competencia de Botes Dragón. El Dios se sintió conmovido por el espíritu de la gente, por lo que envió cinco dragones al mundo de los humanos para apoyar este evento. Para conmemorar el honor, se construyó el puente. Hay muchos pabellones antiguos dentro de la isla, como el "pabellón de escucha de mareas" (听潮亭). Otro pabellón famoso se llama "Pabellón de Bambú Verde" (晚翠亭). Junto al pabellón, se han plantado muchos brotes de bambú verde, así como varias plantas y flores.
Muchas celebridades nacieron en Shaxi, influenciadas por su entorno único. [5] [6] [7]
El rou es uno de los tres tesoros de Shaxi. Se puede encontrar tanto en restaurantes grandes como pequeños. Cocinar un auténtico rou es un proceso largo con muchos pasos. Lo más importante es elegir la carne de cerdo adecuada. Se le añaden muchos sabores tradicionales junto con el aceite.
Las gachas de hueso de cerdo saladas son otro plato especial de Shaxi. Son dulces y cálidas, fragantes y pegadizas. Se sabe que aumentan la belleza y se dice que son populares entre las mujeres. Este plato contiene una cantidad moderada de huesos de cerdo, dátiles rojos, pato en conserva, yema de huevo, cáscaras de frutas, jengibre, cebolletas picadas, sal, pollo y vino de arroz. [8]
31°34′08″N 121°03′39″E / 31.5688, -121.0608