El Shamrock Shake es un postre batido de temporada con sabor a menta verde que se vende en algunos restaurantes McDonald's durante marzo para celebrar el Día de San Patricio en EE. UU., Canadá e Irlanda.
Hal Rosen, propietario y operador de un McDonald's de Connecticut, creó el primer Shamrock Shake en 1967. [1] [2] Tres años después, en 1970, el Shamrock Shake debutó en establecimientos selectos de los Estados Unidos. [3] Rogers Merchandising en Chicago creó el batido. Inicialmente, el batido tenía sabor a limón y lima con helado de vainilla, sorbete de limón y lima y jarabe de vainilla. En 1973, el batido era simplemente un batido de vainilla de color verde, eliminando el sorbete de limón y lima. Ahora tiene sabor a menta. [4]
Los batidos Shamrock se venden en tiendas seleccionadas de EE. UU. [5] y Canadá durante los meses de febrero y marzo, [3] así como en Irlanda . [6]
En 1974, la hija de un jugador de los Philadelphia Eagles estaba recibiendo tratamiento para la leucemia. [7] Con la ayuda del Hospital de Niños de Filadelfia, el fundador de McDonald's Ray Kroc, los Philadelphia Eagles y Hal Rosen, su familia recaudó los fondos de las ventas de Shamrock Shake necesarios para crear la primera casa de Ronald McDonald . [8] [9]
A partir de 1975, McDonald's utilizó el personaje del tío O'Grimacey (un pariente de Grimace que vino de visita en marzo) para comercializar los batidos Shamrock. El personaje se describe como un Grimace verde que usa un sombrero de abedul verde, un shillelagh y un chaleco con tréboles. En algún momento a mediados de la década de 1980, McDonald's eliminó gradualmente al tío O'Grimacey de su línea de mascotas. [10] Según Bryan Bierman en un artículo de PhillyVoice escrito en 2017, el personaje fue eliminado gradualmente debido a que tenía "vínculos controvertidos con el IRA ". [11] [12]
En 1980, McDonald's introdujo el Shamrock Sundae, que consistía en helado de vainilla cubierto con un jarabe de menta verde. El producto se discontinuó después de un año debido a las bajas ventas. [5]
En 2017, McDonald's introdujo algunas variantes del Shamrock Shake, incluido el Shamrock Chocolate Shake, el Shamrock Chocolate Chip Frappé, el Shamrock Mocha y el Shamrock Hot Chocolate. [13]
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