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Seo Yu Gu

Seo Yu-gu ( coreano서유구 ; hanja徐有榘; 1764–1845) fue un erudito neoconfuciano, administrador agrícola y enciclopedista coreano de la dinastía Joseon. Su seudónimo era Pungseok (풍석, 楓石, que significa piedra de arce) y su nombre póstumo era Mun-gan ( 문간 ;文簡). Provenía del clan Daegu Seo ( 대구 서씨 ;大丘徐氏).

Nació en Jangdan, Paju, Gyeonggi-do en 1764. En esa época, la ciencia práctica llamada Silhak ( 실학 ;實學) prevalecía entre los intelectuales de Joseon, pero desafortunadamente, rara vez fue adoptada por la Corte Real. Fue autor de la enorme enciclopedia de 113 volúmenes, Imwon Gyeongjeji ( 임원경제지 ;林園經濟志) durante más de 30 años a partir de 1806. Aunque la serie de Enciclopedia Coreana sobre la Vida Rural no se publicó durante su vida, Seo Yu-gu deseaba compartir con sus compañeros caballeros cómo vivir una vida maravillosa en el campo.

Biografía

Antecedentes familiares

La historia familiar de Seo Yu-gu era muy respetable. Su bisabuelo fue Seo Jong-ok ( 서종옥 ;徐宗玉), quien se desempeñó como ministro del Interior. Su abuelo fue Seo Myeong-eung ( 서명응 ;徐命膺), quien fue el director de la Real Academia. Su padre, Seo Ho-su ( 서호수 ;徐浩修), también se desempeñó como ministro del Interior. Fue adoptado por su tío Seo Cheol-su ( 서철수 ;徐澈修).

Carrera

Siguiendo su tradición familiar, aprobó el examen estatal, así como la prueba de selección específica ordenada por el Rey ( 초계문신 ;抄啓文臣) en 1790, y fue designado gobernador del país en las zonas rurales.

Al igual que su padre y su abuelo, ambos interesados ​​en la agricultura y la ganadería, y autores de algunos libros sobre agricultura, Seo Yu-gu recopiló una gran cantidad de libros sobre agricultura en su país y en China. Durante su estancia en Sunchang, Jeolla-do, sugirió al rey Jeongjo que se destinaran especialistas agrícolas a cada provincia para investigar y experimentar con las tecnologías agrícolas autóctonas del país y que toda la recopilación de resultados de esas investigaciones se publicara para ayudar y educar a los agricultores y ciudadanos del país. Aunque su sugerencia no fue adoptada por la Corte Real, fue el comienzo de su propia enciclopedia.

En 1806, cuando su tío fue expulsado del gobierno por complicidad en una traición, Seo Yu-gu se exilió. Se quedó en sus tierras agrícolas durante 18 años. Más tarde, cuando regresó a la capital, se desempeñó como ministro del Interior, ministro de Finanzas y director de la Biblioteca Real.

En su exilio, Seo Yu-gu regresó a su ciudad natal, Jangdan, y se dedicó a la agricultura y la pesca, a veces incluso a preparar él mismo vino de arroz y comida. Durante más de treinta años, se dedicó a escribir y editar los enormes volúmenes de su obra con un solo colaborador: su hijo. Una vez terminada, intentó publicar la serie completa, pero no lo logró. Sin embargo, falleció a los 82 años mientras escuchaba la música de Geomungo con la esperanza de que algún día sus compatriotas pudieran darse cuenta de su valor.

Obras

En una palabra, Imwon Gyeongjeji podría aplicarse a la vida cotidiana no sólo de los caballeros confucianos comunes, sino también de los campesinos del campo.

La Enciclopedia Coreana sobre la Vida Rural es el trabajo de toda la vida de Seo Yu-gu, quien incorporó con éxito su conocimiento y experiencias en su propio marco de volúmenes enciclopédicos informados basados ​​en cientos de referencias de Corea y China. Como hizo una cuidadosa citación, los lectores pudieron hacer una lista de todas las referencias, algunas de las cuales no están disponibles en la actualidad. Sin duda, este libro proporciona amplios recursos para el estudio de la historia de la ciencia y la tecnología coreanas, en particular, la tecnología agrícola. La comprensión del autor de las conexiones ambientales entre los sistemas de calefacción, la degradación forestal y las montañas desnudas muestra un análisis holístico del paisaje. [1] Su enfoque histórico del desarrollo de la indumentaria condujo a sugerencias de adaptación en aras de la practicidad diaria. [2]

Contenido

La Enciclopedia Coreana sobre la Vida Rural, de 113 volúmenes , contiene 2.520 mil caracteres chinos clásicos y 28 mil artículos en 16 áreas. [3]

  1. Agricultura ( 본리지 ;本利志) Los volúmenes 1-13 (13) cubren el proceso general de la agricultura desde arar un campo, plantar semillas hasta la cosecha, e incluyen la asignación de campos, el riego, el cultivo, la fertilización, la mejora de la calidad del suelo , el clima agrícola e incluso ilustraciones de equipos agrícolas y sistemas de riego.
  2. Plantas comestibles y hierbas ( 관휴지 ;灌畦志) Los volúmenes 14-17 (4) tratan sobre varias plantas comestibles y hierbas medicinales, incluidas varias verduras, algas marinas y el cultivo y uso de esas plantas.
  3. Horticultura ( 예원지 ;藝畹志) Los volúmenes 18-22 (5) tratan de 50 tipos de flores y plantas de jardín, explicando el cultivo, el riego, el momento de la siembra y el suelo apropiado.
  4. Árboles frutales y madera ( 만학지 ;晩學志) Los volúmenes 23-27 (5) explican 31 tipos de frutas y 15 tipos de otras vides, incluidas la calabaza, la sandía y el pepino, y 25 tipos de árboles.
  5. Seda y tejidos ( 전공지 ;展功志) Los volúmenes 28-32 (5) explican cómo criar moreras y gusanos de seda, cómo obtener seda de los gusanos de seda, cómo hacer y teñir tejidos de seda y cómo hacer y utilizar otros tejidos.
  6. Tiempo y clima ( 위선지 ;魏鮮志) Los volúmenes 33-36 (4) tratan sobre el tiempo, el clima y la astrología relacionados con la agricultura.
  7. Ganadería y pesca ( 전어지 ;佃漁志) Los volúmenes 37-40 (4) tratan sobre la ganadería, la crianza, la caza y la pesca, incluidos los tipos de animales domésticos, peces y vida silvestre, sus enfermedades y medicinas.
  8. Comida y cervecería ( 정조지 ;鼎俎志) Los volúmenes 41-47 (7) presentan varias recetas de comida coreana y comidas nutritivas basadas en conocimientos médicos. Una variedad de condimentos y especias, y 160 métodos de elaboración de vinos tradicionales.
  9. Arquitectura y electrodomésticos ( 섬용지 ;贍用志) Los volúmenes 48-51 (4) cubren la construcción de casas, tecnologías relacionadas, mediciones, electrodomésticos y herramientas con ilustraciones en comparación con los de China.
  10. Bienestar y salud ( 보양지 ;葆養志) Los volúmenes 52-59 (8) son tratados sobre el bienestar, el tratamiento dietético y la salud por mes, y la meditación basada en el taoísmo.
  11. Medicina y alimentos para aliviar el hambre ( 인제지 ;仁濟志) Los volúmenes 60-87 (28) tratan sobre medicinas y terapias, y al final, 260 tipos de alimentos para aliviar el hambre.
  12. Ceremonias domésticas ( 향례지 ;鄕禮志) Los volúmenes 88-90 (5) explican las ocasiones ceremoniales y los rituales en el país.
  13. Lectura y pasatiempos ( 유예지 ;游藝志) Los volúmenes 91-98 (6) tratan sobre la lectura, el tiro con arco y otras técnicas útiles para caballeros.
  14. Vida de ocio ( 이운지 ;怡雲志) Los volúmenes 99-106 (8) tratan de los pasatiempos culturales y el ocio de los caballeros.
  15. Geología ( 상택지 ;相宅志) Los volúmenes 107-108 (2) describen la geología de Corea en su conjunto.
  16. Economía y negocios ( 예규지 ;倪圭志) Los volúmenes 109-113 (5) tratan sobre la vida económica, el ahorro y la frugalidad, la acumulación de riqueza, el comercio y la industria, incluidas las fechas del mercado rural en todo el país.

Recopilación

A pesar de la naturaleza práctica de los libros, el autor no tenía los recursos suficientes para publicar los enormes volúmenes por su cuenta sin ningún subsidio del gobierno. En aquella época, pocos burócratas podían reconocer el valor práctico de sus obras.

Por lo tanto, solo quedan tres copias: el original en la Biblioteca Gyujanggak de la Universidad Nacional de Seúl ( 규장각 ;奎章閣), una copia en la Biblioteca de la Universidad de Corea. Otra copia conservada por el clan familiar Seo se conserva en la Biblioteca de la Ciudad de Osaka.

Traducción y publicación

Solo una parte de las obras se ha traducido al coreano y publicado paso a paso en una serie debido a limitaciones financieras. [4] Su primer libro introductorio, Imwon Gyeongjeji, fue publicado en junio de 2012 por Sower Publishing Co.

Este proyecto de traducción y publicación de Imwon Gyeongjeji ha sido organizado por el Instituto Imwon Gyeongje ( 임원경제연구소 ), fundado por Jeong Myung-hyun y sus colegas investigadores en marzo de 2008.

Aunque todos los participantes se enorgullecen de hacer públicas las obras de un antepasado brillante, el ritmo de trabajo es muy lento porque la mayoría de los participantes son trabajadores a tiempo parcial. Por ejemplo, en 2015, organizaron un evento experimental en asociación con la Fundación Cultural Pungseok ( 풍석문화재단 ). Su propósito era demostrar que Pungseok era un gran chef preparando varios platos como los ilustrados en Imwon Gyeongjeji . [5]

Otras obras

Legado y evaluación

Contrariamente a la tendencia predominante de los eruditos en el siglo XIX, Seo Yu-gu estudió y recopiló libros y materiales de uso práctico como qué comer, qué usar, dónde vivir, cómo disfrutar de pasatiempos en una vida rural diaria. Criticó a sus compañeros caballeros que se inclinaban por las obras conceptuales o literarias y los clásicos confucianos. Se burló de que les gustaba hablar de comidas conceptuales de sopa cocinada con tierra y pasteles hechos de papel ( 토갱지병 ;土羹紙餠), [6] En cambio, recomendó un enfoque práctico para volverse saludable y próspero en la vida rural.

Lamentablemente, hasta ahora, sus obras no han recibido el reconocimiento del valor de su inmenso conocimiento práctico ni han sido publicadas en su totalidad. En primer lugar, toda la serie es demasiado grande para ser copiada y traducida fácilmente al coreano sencillo. En segundo lugar, existe un famoso rival académico de la misma época llamado Dasan Jeong Yak-yong ( 정약용 ;丁若鏞), [6] cuyas obras han sido ampliamente traducidas al coreano y a otros idiomas. Sin embargo, la sabiduría y el conocimiento enciclopédico de Seo Yu-gu han llegado a ser comprendidos cada vez más por sus conciudadanos, así como por sus fervientes seguidores.

Referencias

  1. ^ Bae, JS y Kim, YS, 2020. Lecciones de historia del período de la dinastía Joseon tardía de Corea: tecnología humana (Ondol), sus impactos en los bosques y la gente, y el papel del gobierno. Bosques , 11 (12), pág. 1314. https://www.mdpi.com/1999-4907/11/12/1314 Consultado el 30 de octubre de 2023
  2. ^ (En coreano) Cha, SY y Chang, DW, 2012. Un estudio sobre la visión del vestuario de Seo Yu-Gu, centrado en el análisis de [Seomyongji] 'Boksikjigu'. Journal of the Korean Society of Costume , 62 (6), págs. 80-97. https://koreascience.kr/article/JAKO201230554941795.pdf Consultado el 30 de octubre de 2023
  3. ^ Yeom Jeong-sup y otros, Pungseok Seo Yu-gu e Imwon Gyeongjeji , Sowadang, 2011. ISBN  978-89-93820-32-4
  4. ^ Vea un catálogo de libros en coreano y la lista de libros relacionados publicados hasta ahora.
  5. ^ Gwank Mi-gyeong, el chef de Joseon Seo Yu-gu , Sower Publishing Co., abril de 2016; JoongAng Ilbo, "Entrevista con la Sra. Gwak", 26 de mayo de 2016.
  6. ^ Ab Pungseok dijo que las buenas palabras y las brillantes teorías del neoconfucianismo no cambiarían el mundo real. Insistió en el papel de la ciencia práctica para mejorar la situación de la gente. Park Jong-in, “Seo Yu-gu fue el burócrata representante del conocimiento práctico a finales de la dinastía Joseon”, Chosun Ilbo, 16 de diciembre de 2020.

Enlaces externos