Sebastian Sylvester (nacido el 9 de julio de 1980) es un ex boxeador profesional alemán que compitió de 2002 a 2011 y tuvo el título de peso mediano de la FIB de 2009 a 2011.
En marzo de 2007, Sylvester retuvo el título intercontinental de peso mediano de la AMB contra Alessio Furlan en el Stadthalle, Rostock , Alemania.
El 2 de noviembre de 2008, Felix Sturm retuvo el título de peso mediano de la AMB por decisión unánime (118-110, 118-110 y 119-109) ante Sylvester. Su récord mejoró a 31-2-1, mientras que Sylvester cayó a 31-3. [1]
Ganó el título vacante de peso mediano de la FIB al vencer a Giovanni Lorenzo el 19 de septiembre de 2009 por decisión dividida. [2]