Schou es una familia noruega de origen danés. Christian Julius Schou se convirtió en propietario de la cervecería Schou ( Schous Bryggeri ), que fue propiedad de la familia desde 1821 hasta 1898. Su hijo Halvor Schou se convirtió en un importante industrial y fundó Hjula Væverier , la empresa industrial más grande de Noruega en ese momento. También heredó la cervecería Schou, que tenía alrededor de mil empleados en ese momento en 1874. En 1855, compró la granja Sinsen, y en la década de 1860 también la granja Løkenes en Aker, donde construyó la mansión Esviken , diseñada por Wilhelm von Hanno . Su hija Birgitte Halvordine Schou se casó con el industrial Einar Westye Egeberg , y su hija Hermine (1881-1974) se casó con Peder Anker Wedel-Jarlsberg .