Schaefer Beer es una marca de cerveza estadounidense producida por primera vez en la ciudad de Nueva York durante 1842 por F. & M. Schaefer Brewing Company . [1] La empresa se trasladó a Brooklyn a principios del siglo XX. Salió a bolsa en 1968 con una oferta de acciones por valor de 106 millones de dólares. [1]
Para ampliar la capacidad de ventas regionales y defenderse de la competencia de las marcas nacionales, Schaefer comenzó la construcción de una gran cervecería moderna en Fogelsville, Pensilvania (cerca de Allentown) ese mismo año. Conocida como la planta de Lehigh Valley, se inauguró en 1972. [1] En 1974, se amplió de su capacidad original de 1.100.000 barriles por año a 2.500.000 y luego se amplió nuevamente en 1975 a más de 5.000.000 de barriles. [2]
Tanto en la clasificación de 1950 como en la de 1970, Schaefer Beer fue una de las cervezas más vendidas en los EE. UU., ocupando el quinto lugar. [3] Aunque producía más del doble de cerveza en 1980, la brecha entre ella y las principales marcas nacionales se estaba ampliando dramáticamente. En 1981, la familia Schaefer vendió la empresa a Stroh Brewery Company . [4]
Luego, Stroh's se hizo cargo de la planta de Allentown en su propia apuesta por una cuota de mercado nacional. Operó la planta hasta que la empresa fue absorbida por Pabst Brewing Company en 1999. Cuando Pabst se deshizo de sus instalaciones y optó por convertirse en una "cervecería virtual", vendió la planta a Diageo sólo dos años después. [5] En 2008, Diageo la vendió a Boston Brewing Company , la cervecera de la cerveza Samuel Adams.
Pabst retuvo la licencia de Schaefer y, a partir de 2021, subcontrató una cerveza reformulada que etiqueta como "Schaefer" y vende en nichos de mercado en los Estados Unidos. [6]
El eslogan publicitario de la cerveza Schaefer es el jingle "Schaefer es la única cerveza que debes tomar cuando tomas más de una". Una campaña publicitaria anterior de la década de 1950 afirmaba: "¿Qué se oye en los mejores círculos? ¡Schaefer, por todos lados!". En español, el lema de Schaefer era " Es la mejor, cuando se toma más de una! "
Schaefer realizó importantes exposiciones en las dos ferias mundiales de la ciudad de Nueva York, celebradas en Flushing Meadows Park . Tanto durante la Feria Mundial de Nueva York de 1939 como durante la Feria Mundial de Nueva York de 1964 , Schaefer patrocinó el "Schaefer Center", un restaurante que utilizaba la cerveza como ingrediente en muchos platos.
Schaefer fue el patrocinador oficial de cerveza de los Dodgers de Brooklyn desde 1951 hasta la partida de la franquicia a Los Ángeles después de la temporada de 1957 . Durante ese lapso, uno de sus anuncios apareció en la parte superior del marcador de Ebbets Field en la pared del jardín derecho. Las letras h o la primera e en la marca denominativa se iluminaban dependiendo de si el anotador oficial dictaminó que un bateador llegó a la base por un hit o un error, respectivamente. [7]
El estadio Foxboro , el estadio local de los New England Patriots de 1971 a 2001, originalmente se llamó Estadio Schaefer después de que la compañía cervecera pagó los derechos del nombre por el privilegio, uno de los primeros ejemplos conocidos de un estadio que vende derechos de nombre. Después de 12 años, el contrato expiró y el nombre se cambió a Sullivan Stadium en 1983 (en honor a la familia propietaria del equipo).
Durante las décadas de 1970 y 1980, Schaefer fue una de las cervezas más vendidas en Puerto Rico y Guam. [ cita requerida ] Una vez se exhibió un gran y bastante famoso cartel de cerveza Schaefer en la entrada principal de la ciudad de Bayamón . Schaefer aún ostenta el récord de ser la cerveza con más unidades vendidas en Puerto Rico, 13 millones de cajas en un año, en 1979-80. [ cita necesaria ] Se hizo muy conocido entre los fanáticos de la salsa puertorriqueña.