Scafati [skaˈfaːti] ( latín : Scafatum ) es una comuna (municipio) de la provincia de Salerno , en la región italiana de Campania .
Scafati está situada a orillas del río Sarno . Bajo el puente que cruza el río hasta el pueblo, el Sarno se divide en un brazo principal y dos secundarios. La ciudad limita con Angri , Boscoreale , Poggiomarino , Pompei , San Marzano sul Sarno , San Valentino Torio , Sant'Antonio Abate y Santa Maria la Carità .
En la Alta Edad Media, la zona de Scafati se encontraba en la frontera entre el Ducado de Benevento (posteriormente Principado de Salerno ) y el Ducado de Nápoles . El asentamiento actual se creó en el siglo XVIII después de que la zona alrededor de la llanura del río Sarno fuera despojada de bosques y se abriera en ella una vía real.
Durante el Reino de las Dos Sicilias , Scafati fue sede de talleres textiles y de un polvorín de artillería , fundado por el rey Fernando II . Scafati fue dañada por los desprendimientos de rocas piroclásticas durante la erupción del Vesubio en 1707 .
Durante la Segunda Guerra Mundial, fue liberada de la ocupación alemana por las tropas británicas el 28 de septiembre de 1943.