53°34′10.7″N 2°25′31.3″O / 53.569639, -2.425361
Sayers the Bakers es la panadería minorista independiente más grande del noroeste de Inglaterra , fundada en 1912 en Liverpool . El minorista vende bocadillos, sándwiches y productos de panadería en más de 150 tiendas, desde Fleetwood en Lancashire hasta Wrexham en Gales . Sayers siguió siendo una empresa familiar hasta 1977, cuando se vendió a United Biscuits , y luego nuevamente a Warburtons en 1990. [1] En 2019, entró en administración, pero fue comprada por una nueva empresa, Sayers and Poundbakery.
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Sayers fue fundada en 1912 por Fred y Lylian Sayer. [1] Su primera cocina estaba ubicada en un sótano en Prescot Road, Old Swan , Liverpool y luego se trasladó a una segunda tienda en County Road, Walton en 1922. Una panadería más grande abrió en Aintree Road en Bootle, en 1925. [1] Luego, en 1931, una nueva expansión trasladó el negocio a una ubicación más grande en Lorenzo Drive, Norris Green .
Sayers siguió siendo una empresa familiar hasta 1977, cuando se vendió a United Biscuits. En julio de 1990 se vendió de nuevo a Warburtons , una empresa de panadería con sede en Bolton . Warburtons también compró Hampsons, la empresa hermana de Sayers, y otras panaderías de su propiedad incluían Burneys de Rochdale, Spinks de Sharston, Parkers de Eccles y Burtons de Blackpool. [2]
En 1996, Warburtons vendió todas sus panaderías a Lyndale Foods. [2] Al año siguiente, la marca se expandió mediante la adquisición de Anne's Shops de Roberts Bakery.
En 2006, se perdieron 183 puestos de trabajo en la planta de Norris Green, Liverpool, y otros 200 en 2007. [3] La empresa matriz de Sayers, Lyndale Group, se declaró en concurso de acreedores el 9 de junio de 2008 y la planta de Norris Green se cerró inmediatamente. La propia Sayers se declaró en concurso de acreedores en diciembre de 2019 y fue adquirida por Karen Wood, formando una nueva empresa, Sayers and Poundbakery Limited. [4] [5]
Sayers es actualmente el mayor panadero minorista independiente del noroeste y el norte de Gales, con más de 150 tiendas y 25 cafés desde Fleetwood en el norte hasta Wrexham en el sur, y desde Rhyl en el oeste hasta Halifax en el este.
Algunas de sus tiendas han cambiado a una marca hermana, Poundbakery , que vende productos similares pero a un precio más bajo.
Sayers vende una variedad de pasteles, bocadillos, sándwiches, sopas y productos de panadería.