La saryja (también: Saraja ; en turcomano : saryja goýuny) es una raza de ovejas de cola gruesa desarrollada en el territorio de Turkmenistán . La raza se desarrolló a través de una selección a largo plazo de razas turcomanas de ovejas de cola gruesa , que tenían un alto contenido de pelusa en la lana . La raza recibió su nombre de la aldea de Saryja, ubicada cerca de la ciudad turcomana de Mary . [1]
Las ovejas de la raza Saryja suelen ser de color blanco, mientras que las patas y la cabeza son rojas. La musculatura está poco desarrollada y el pelaje es semigrueso y brillante, contiene mucha pelusa y casi no contiene pelo muerto. El vellón tiene una estructura de trenza, la longitud de las trenzas es de 13 a 18 cm y la pelusa es de 6 a 9 cm. [2]
El peso medio de una oveja adulta es de 50 a 60 kg, los ejemplares más grandes alcanzan los 75 kg, el peso medio de un carnero es de 80 a 90 kg, y los más grandes alcanzan los 100 kg o más. [3]
La oveja Saryja es resistente y se adapta bien a la cría en pasturas durante todo el año y a una alimentación limitada en invierno. Se considera una de las mejores razas de cola gruesa para carne y sebo. Con la ayuda de la cría de carneros de la raza Saryja se desarrollaron grupos de razas de ovejas como Tajik y Karagaly. [4]
En Turkmenistán , las ovejas Saryja se crían en la parte sur del Karakum central , así como en las llanuras adyacentes a la cordillera Kopetdag . [4] Además, las ovejas de raza Saryja se crían en Kazajstán , Uzbekistán y Rusia ( región de Oremburgo y Altai). [1]