Sarah Persse (fallecida en 1927) fue una sufragista irlandesa .
Persse era miembro de la familia de la destilería Persse de Galway y pariente de Lady Gregory . Nació y vivió en Glenarde, Galway. Sus padres fueron Henry Stratford (1838-1900), gerente de la destilería en Nun's Island, y Eleanor Persse. Persse era la tercera de diez hermanos. En 1899 fue una de las dos candidatas en el distrito oeste y sur de los sindicatos de pobres de Galway . Se retiró de la consideración como tutora de la ley de pobres un día antes de las elecciones debido a la muerte de su padre en 1900, y no se presentó a ninguna elección futura. Cuando su hermano y su familia se mudaron a la casa de la familia Persse, se estableció en Londres. Murió allí en 1927. [1] [2]