Sang Xue ( chino :桑雪; pinyin : Sāng Xuě ; nacida el 7 de diciembre de 1984 en Tianjin ) es una saltadora china y ex atleta olímpica. Ganó la medalla de oro en la competencia de plataforma sincronizada de 10 m en los Juegos Olímpicos de Verano de 2000. Ella y su compañera Li Na vencieron al equipo canadiense por 33 puntos.