Salvia elegans , una especie con varias variedades que incluyen la salvia piña y la salvia mandarina , [1] es un arbusto perenne nativo de México.
Salvia elegans La salvia piña tiene flores rojas tubulares y un aroma atractivo en las hojas que es similar al de la piña . Produce numerosos tallos frondosos erectos de hasta 150 centímetros (59 pulgadas) y florece a fines del otoño. [2] Es una planta de día corto . La temporada de floración en México es a partir de agosto; más al norte puede que no florezca hasta fines del otoño y, si no hay heladas, puede florecer hasta la primavera.
La variedad "Melón de miel", que tiene la misma fragancia de piña en las hojas, florece a principios del verano, en lugar de en otoño. [3]
Salvia elegans La salvia mandarina crece hasta unos 60-90 cm (24-35 pulgadas) de alto, tiene hojas con bordes de color bronce y un aroma cítrico. Florece en verano. [4]
El aceite esencial de S. elegans se compone principalmente de ácido cafeico y sus derivados, como el ácido rosmarínico y el ácido salvianólico , y flavonas . [5]
Originario de México, el arbusto habita en bosques de pino-encino madreanos y mesoamericanos entre 1800 y 2700 m (6000 y 9000 pies). [3]
Las flores rojas atraen a los colibríes y las mariposas. En un bosque templado de tierras altas del centro de México, se descubrió que la salvia piña era una de las tres especies más visitadas por los colibríes. [6]
La salvia piña se introdujo en la horticultura alrededor de 1870. [3] En cultivo, normalmente alcanza una altura de 1,2 a 1,5 metros (4 a 5 pies), con sus raíces extendiéndose bajo tierra para formar una gran mata. Las hojas de color verde amarillento pálido están veteadas y cubiertas de pelos finos. De seis a doce flores escarlatas crecen en verticilos, presentando una inflorescencia larga que florece gradualmente y dura un período prolongado. Con una helada fuerte , la planta morirá hasta el suelo y volverá a crecer la primavera siguiente. [3]
Las hojas y las flores son comestibles. [7] La planta se utiliza en la medicina tradicional mexicana, especialmente para la ansiedad y la hipertensión. [8]
