Sabal gretheriae es una especie de palmera endémicadel estado de Quintana Roo en México , donde se encuentra amenazada por la pérdida de hábitat. Fue descrita por Hermililo J. Quero en 1991. El epíteto específico , "gretheriae" , honra a Rosaura Grether, una botánica que trabajó con Quero. Es muy similar al palmito mexicano ( S. mexicana ) y puede ser sinónimo de esa especie. [2]