Strobilomyces strobilaceus , también llamado Strobilomyces floccopus y conocido comúnmente como viejo de los bosques , [1] es una especie de hongo de la familia Boletaceae . Es originario de Europa y América del Norte. Los cuerpos fructíferos se caracterizan por escamas piramidales y superpuestas de color gris oscuro a negro muy suaves en la superficie del sombrero .
Strobilomyces strobilaceus se clasifica en la sección Strobilomyces del género Strobilomyces . Las especies de esta sección se caracterizan por tener esporas que pueden ser lisas o con espinas cortas o verrugas, crestas o reticulaciones. La ornamentación es reducida o ausente en la región suprahiliar, un área deprimida cerca del apéndice hiliar. [2]
Fue descrito científicamente por primera vez por el naturalista italiano Giovanni Antonio Scopoli en 1770 como una especie de Boletus . [3]
Los sombreros de los cuerpos fructíferos tienen entre 4 y 10 cm (1,6 y 3,9 pulgadas) de ancho, con una forma convexa y un margen velloso e involuto. La superficie del sombrero está cubierta de escamas erectas de color gris oscuro a negro. El estípite mide hasta 14 cm (5,5 pulgadas) de largo y 2 cm (0,8 pulgadas) de grosor. [4] Tiene el mismo color que el sombrero y una superficie lanosa y un anillo ascendente grueso . Los poros en la parte inferior del sombrero son hexagonales, de color blanco sucio o gris. La pulpa es gruesa e inicialmente blanca, pero se tiñe de rosa y luego de gris pizarra y negro después de la exposición al aire.
Las esporas, de color marrón oscuro a negro, miden entre 9 y 15 por 8 a 12 μm , son elípticas cortas y están cubiertas por un adorno similar a una malla. [1] [5]
El sombrero de Strobilomyces confusus es un poco más pequeño y tiene escamas más pequeñas y rígidas. Sus esporas tienen crestas irregulares que se asemejan a una malla parcial. El sombrero de Strobilomyces dryophilus tiene un color que va de un gris rosado opaco a un canela rosado y produce esporas con una malla completa. [1]
Strobilomyces strobilaceus se encuentra solitario o en grupos en bosques caducifolios y de coníferas en cadenas montañosas bajas y áreas alpinas de Europa, América del Norte y Asia (Irán [6] y Taiwán [7] ). Es menos común en tierras bajas. [4] El hongo aparece entre agosto y octubre y los ejemplares jóvenes son comestibles . [5] El sabor de los cuerpos fructíferos jóvenes se considera excelente. [8]
El 27 de febrero de 2014, la administración postal de Suiza emitió un sello postal definitivo de 50 céntimos que representa a Strobilomyces strobilaceus . [9]
Strobilomyces strobilaceus en Index Fungorum