Rudolph Jay Schaefer I (21 de febrero de 1863 - 9 de noviembre de 1923) fue el presidente de F. & M. Schaefer Brewing Company . [1]
Nació el 21 de febrero de 1863 en Manhattan, Nueva York , hijo de Maximilian Karl Emil Schaefer (1819-1904) y Ernestina Catherine Johanna Mathesius (1832-1898). Se casó con Frederica Vilette Beck el 15 de octubre de 1890 en Manhattan. Murió de neumonía el 9 de noviembre de 1923 en Larchmont, Nueva York . [1]