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Pablo Rozin

Paul Rozin (nacido en 1936) [1] es profesor de psicología en la Universidad de Pensilvania . [2] Imparte dos cursos de honores de Benjamin Franklin Scholars (BFS) y seminarios de nivel de posgrado. También es miembro del cuerpo docente del programa de Maestría en Psicología Positiva Aplicada iniciado por Martin Seligman . [3] Se le describe como el principal experto mundial en asco . [4] [5] Su trabajo se centra en los determinantes psicológicos, culturales y biológicos de la elección de alimentos humanos.

Rozin obtuvo una licenciatura en la Universidad de Chicago en 1956 y un doctorado en biología y psicología en la Universidad de Harvard en 1961. En 1963, se incorporó al departamento de psicología de la Universidad de Pensilvania, donde en 1997 fue nombrado profesor Edmund J. y Louise W. Kahn. También se desempeñó como codirector del Centro Solomon Asch para el Estudio del Conflicto Etnopolítico de la escuela (que ahora se ha trasladado al Bryn Mawr College). [ cita requerida ]

Sus intereses de enseñanza e investigación incluyen: adquisición de gustos y disgustos por los alimentos, naturaleza y desarrollo de la creencia mágica en el contagio, evolución cultural del asco, ambivalencia hacia los alimentos de origen animal, concepción laica del riesgo de infección y efectos tóxicos de los alimentos, interacción de factores morales y de salud en las preocupaciones sobre los riesgos , relación entre los deseos de las personas de tener deseos y sus deseos reales (incluido el problema de la internalización ), adquisición de cultura, naturaleza de la cocina y evolución cultural , y respuestas psicológicas al agua reciclada.

Bibliografía

Referencias

  1. ^ Información de fecha obtenida de los datos de Autoridades de la Biblioteca del Congreso, a través del archivo de autoridad vinculado (LAF) de Identidades de WorldCat correspondiente.
  2. ^ "Paul Rozín". U. Penn . Consultado el 7 de septiembre de 2023 .
  3. ^ "Facultad | Penn LPS". Archivado desde el original el 1 de julio de 2013. Consultado el 29 de julio de 2013 .
  4. ^ "Alimento para el pensamiento: la investigación y la enseñanza de Paul Rozin en Penn". Penn Arts & Sciences. Otoño de 1997. Consultado el 12 de octubre de 2020 .
  5. ^ Perasso, Erin (2 de marzo de 2012). "El asco es cuestión de gustos. Entrevista con el profesor Paul Rozin". Fine Dining Lovers . Consultado el 12 de octubre de 2020 .

Enlaces externos