Psicólogo estadounidense
Paul Rozin (nacido en 1936) [1] es profesor de psicología en la Universidad de Pensilvania . [2] Imparte dos cursos de honores de Benjamin Franklin Scholars (BFS) y seminarios de nivel de posgrado. También es miembro del cuerpo docente del programa de Maestría en Psicología Positiva Aplicada iniciado por Martin Seligman . [3] Se le describe como el principal experto mundial en asco . [4] [5] Su trabajo se centra en los determinantes psicológicos, culturales y biológicos de la elección de alimentos humanos.
Rozin obtuvo una licenciatura en la Universidad de Chicago en 1956 y un doctorado en biología y psicología en la Universidad de Harvard en 1961. En 1963, se incorporó al departamento de psicología de la Universidad de Pensilvania, donde en 1997 fue nombrado profesor Edmund J. y Louise W. Kahn. También se desempeñó como codirector del Centro Solomon Asch para el Estudio del Conflicto Etnopolítico de la escuela (que ahora se ha trasladado al Bryn Mawr College). [ cita requerida ]
Sus intereses de enseñanza e investigación incluyen: adquisición de gustos y disgustos por los alimentos, naturaleza y desarrollo de la creencia mágica en el contagio, evolución cultural del asco, ambivalencia hacia los alimentos de origen animal, concepción laica del riesgo de infección y efectos tóxicos de los alimentos, interacción de factores morales y de salud en las preocupaciones sobre los riesgos , relación entre los deseos de las personas de tener deseos y sus deseos reales (incluido el problema de la internalización ), adquisición de cultura, naturaleza de la cocina y evolución cultural , y respuestas psicológicas al agua reciclada.
Bibliografía
- Rozin, P., Haidt, J. y McCauley, CR (1993). Disgust . En M. Lewis y J. Haviland (Eds.), Handbook of Emotions, págs. 575–594. Nueva York: Guilford.
- Rozin, P., y Nemeroff, CJ (1990). Las leyes de la magia simpática: un análisis psicológico de la similitud y el contagio . En J. Stigler, G. Herdt y RA Shweder (Eds.), Psicología cultural: ensayos sobre el desarrollo humano comparativo (pp. 205–232). Cambridge, Inglaterra: Cambridge.
- Rozin, P., Fischler, C., Imada, S., Sarubin, A. y Wrzesniewski, A. (1999). Actitudes hacia la comida y el papel de la comida en la vida: comparaciones entre Bélgica flamenca, Francia, Japón y Estados Unidos . Appetite, 33, 163–180.
- Rozin, P. (1999). La comida es fundamental, divertida, aterradora y de largo alcance. Investigación social, 66, 9-30.
- Rozin, P., Lowery, L., Imada, S. y Haidt, J. (1999). La hipótesis de la tríada CAD: un mapeo entre tres emociones morales (desprecio, ira, disgusto) y tres códigos morales (comunidad, autonomía, divinidad) . Journal of Personality & Social Psychology, 76, 574–586.
Referencias
- ^ Información de fecha obtenida de los datos de Autoridades de la Biblioteca del Congreso, a través del archivo de autoridad vinculado (LAF) de Identidades de WorldCat correspondiente.
- ^ "Paul Rozín". U. Penn . Consultado el 7 de septiembre de 2023 .
- ^ "Facultad | Penn LPS". Archivado desde el original el 1 de julio de 2013. Consultado el 29 de julio de 2013 .
- ^ "Alimento para el pensamiento: la investigación y la enseñanza de Paul Rozin en Penn". Penn Arts & Sciences. Otoño de 1997. Consultado el 12 de octubre de 2020 .
- ^ Perasso, Erin (2 de marzo de 2012). "El asco es cuestión de gustos. Entrevista con el profesor Paul Rozin". Fine Dining Lovers . Consultado el 12 de octubre de 2020 .
Enlaces externos
- Página de inicio de Paul Rozin en la Universidad de Pensilvania
- Conferencia sobre comida y cultura
- Penn Arts and Science Una entrevista biográfica con Rozin.
- Investigación de publicidad Copymetrics.com Investigación de ciencia cognitiva en publicidad con la participación de Rozin
- Ologies con Alie Ward: Disgustología (REPULSIÓN A LAS COSAS ASQUEROSAS) con Paul Rozin Conversación ampliada con Rozin (2024)