El Roux du Valais es una raza de oveja en peligro de extinción originaria de Suiza . [1]
La raza Roux du Valais es autóctona de Suiza y ha sobrevivido a pesar de la extinción de muchas otras razas de ovejas autóctonas suizas. [1] No se puede saber con certeza su ascendencia genética, pero se cree que está relacionada con las razas de ovejas Copper, Roux du Bagnes y Pilot, ahora extintas. [3]
El Roux du Valais se cría tanto por su lana como por su carne. [2] Su carne es de buena calidad y muy magra. [3] Hoy en día, su lana se utiliza principalmente en productos especiales, como telas resistentes. Este es un mercado bastante limitado debido a la baja población del Roux du Valais. Históricamente, su lana era muy popular en Suiza para su uso en ropa interior y medias, ya que se creía que tenía cualidades terapéuticas, incluida la capacidad de curar el reumatismo . [2]
El Roux du Valais es una oveja de tamaño mediano, con machos que pesan alrededor de 65-85 kg y hembras de 50-65 kg. [2] Tiene un color marrón rojizo distintivo, [3] pero también existe una variedad negra extremadamente rara conocida como Lotschental. [2] Ambos sexos tienen cuernos. El Roux du Valais vive principalmente en las áreas francófonas de Suiza, [2] pero se ha expandido a otras áreas en los últimos años. [3] Es una de las pocas razas sobrevivientes autóctonas de Suiza. [1]
La Roux du Valais está en peligro de extinción, en gran parte debido a la falta de interés en la raza en favor de razas de crecimiento más rápido. [1] Casi se extinguió en la década de 1980, [3] pero una asociación de criadores formada en 1994, la Asociación Suiza de Cría de Ovejas Rurales del Valais, junto con Pro Specie Rara , ha ayudado a mejorar la genética de la raza y ha visto que sus números se recuperan un poco. [1] La expansión de la raza en Romandía y la Suiza de habla alemana también ha ayudado a que su población aumente. [3] Aún así, se estima que solo quedan alrededor de 1000 ovejas Roux du Valais en el mundo. [2]