Round Table Pizza es una cadena y franquicia de pizzerías en el oeste de los Estados Unidos . El primer restaurante Round Table Pizza abrió en 1959 y la empresa tiene más de 400 restaurantes. La empresa tiene su sede en Atlanta, Georgia . [3]
Actualmente, la empresa opera en dos formatos. Los restaurantes tradicionales Round Table Pizza sirven principalmente pizza, ensaladas y bebidas. Un nuevo formato, Round Table Pizza Clubhouse - Pizza Pub Play, ofrece entretenimiento ampliado con juegos de arcade para niños y televisores de pantalla grande con programación deportiva, así como un menú ampliado y una selección de cervezas artesanales. [4]
Round Table Pizza fue fundada por William R. Larson. [5] [6] Larson nació en San José, California , el 30 de enero de 1933 y se crió en Palo Alto, California . Después de servir 4 años en la Marina de los EE. UU., Larson trabajó en varios trabajos diferentes, adquiriendo experiencia que finalmente lo llevó a crear su propio restaurante. [7] [8] Abrió su primera pizzería en Menlo Park, California, el 21 de diciembre de 1959, ubicada en 1235 El Camino Real. [5] Llamó a su nuevo restaurante Round Table Pizza. Nombró el restaurante Round Table Pizza en honor a las mesas redondas de secuoya que él y su padre construyeron. [9]
Esta ubicación original en Menlo Park eventualmente se trasladaría a 1225 El Camino Real unos años más tarde, donde todavía se encuentra hoy y es propiedad y operado por Bob Larson, el hijo de William. [10] A partir de 2020, Bob Larson todavía posee y opera la ubicación original de Menlo Park. [11]
Según PizzaMarketPlace.com, "la receta y la masa desarrolladas por William pronto le dieron a Round Table Pizza un gran número de seguidores entre clientes y empresarios". [12] En 1978, bajo la dirección de Larson, Round Table había acumulado más de 225 tiendas. [13] [14] En 2011, la empresa solicitó protección bajo el Capítulo 11 ante el tribunal de quiebras de EE. UU. y salió de la quiebra el mismo año. [15] El Plan Consensual de Reorganización prevé el reembolso del 100% de las obligaciones a sus acreedores garantizados y no garantizados y que sus empleados propietarios conserven el 100% de la propiedad de la empresa. Desde entonces, la empresa cumplió con todas las obligaciones y su solidez financiera mejoró de manera constante con la cancelación de la deuda y el aumento del flujo de caja. [16]
En 2014, la empresa firmó un acuerdo de desarrollo de 35 tiendas para construir restaurantes en Baréin, Arabia Saudita, Omán, Kuwait y Qatar. [17] En 2016, más de 450 locales franquiciados y propios de la empresa estaban en Alaska , Arizona , California , Hawái , Nevada , Oregón y Washington . [18] El 15 de septiembre de 2017, Round Table Pizza anunció que fue adquirida por Global Franchise Group . [19] En el mismo mes, septiembre de 2017, Round Table Pizza cerró las siete sucursales en Dubái. [20]
En 2019, Round Table Pizza cambió su marca en su 60.° aniversario, incluyendo un nuevo logotipo y un nuevo lema: "Pizza Royalty". La cadena también se expandió al área metropolitana de Dallas-Fort Worth por primera vez en 2019, con nuevas ubicaciones en Frisco y cerca del campus de la Southern Methodist University en University Park . [21]
El 28 de junio de 2021, Global Franchise Group anunció que sería adquirido por FAT Brands , propietarios de Fatburger y Johnny Rockets . [22] La adquisición se completó el 22 de julio. [23]
William Larson escribió el eslogan de Round Table: "Comparte un poco de pizza con alguien a quien amas". Más tarde, esto se cambió a "La última pizza honesta". [7] En 1961, un amigo de Larson dibujó algunos bocetos de miembros de la corte del Rey Arturo comiendo pizza, y Larson adoptó entonces el tema del Rey Arturo para sus restaurantes. [24] Las tres pancartas del logotipo oficial se agregaron en 1970 y están destinadas a simbolizar las letras "FUN". [24] Round Table Pizza comenzó a expandirse a través de franquicias. [25]
En 1979, Larson vendió una parte de las acciones de Round Table a un grupo de inversores. En 1985, los inversores formaron un plan de participación accionaria para los empleados y, en 1992, Round Table Pizza era propiedad exclusiva de los empleados. [26] En 1978, Larson vendió aproximadamente el 75 % de la franquicia privada a los socios. En 1995, los socios controladores compraron el 25 % restante de Larson. [1]
Desde aproximadamente 2003 hasta 2005, las mascotas oficiales de Round Table Pizza fueron dos marionetas , Matt y Marcus, que aparecieron en los comerciales de televisión de la compañía . [27] En 2007, la mascota de Round Table Pizza se convirtió en Pizza Knight, "defensor de la noche familiar". [28] Desde entonces, han aparecido otros portavoces, incluido el actor Billy Gardell . [29]