Rose Knox ( de soltera Markward; 18 de noviembre de 1857 - 27 de septiembre de 1950) fue una empresaria estadounidense que dirigió la fábrica de gelatina Kind and Knox en Camden, Nueva Jersey , después de que su esposo muriera. Se ganó un amplio respeto como una de las empresarias más importantes de su tiempo.
Knox fue una de las tres niñas que nacieron de David y Amanda Markward de Mansfield, Ohio . A fines de la década de 1870, Rose y su familia se mudaron a Gloversville, Nueva York , donde vivió hasta 1896. Rose conoció a su esposo, Charles Briggs Knox, en 1881, y se casaron el 15 de febrero de 1883. Juntos, Rose y Charles tuvieron tres hijos: una niña que murió en la infancia y dos varones, uno de los cuales murió en la edad adulta temprana. En 1896, la familia se mudó a Johnstown para establecer un negocio de gelatina , después de que Charles Knox viera a Rose haciendo gelatina en su cocina. La Charles B. Knox Gelatin Company estaba ubicada en un gran edificio de fábrica de cuatro pisos. El Sr. y la Sra. Knox eran muy cercanos: Charles compartía todos sus asuntos comerciales con su esposa, lo que los convertía en socios en el negocio. Rose escribió folletos de recetas que promocionaban el producto de gelatina de Knox, de los cuales se distribuían más de un millón cada año. [1] Charles, un hombre progresista para su época, también le asignaba a su esposa una asignación semanal con la que podía hacer lo que quisiera. Esto le enseñó a Rose a administrar y presupuestar el dinero, lo que le resultó útil cuando ella misma dirigía el negocio de la gelatina.
Knox se convirtió en empresaria cuando su marido murió en 1908, y se hizo cargo de su fábrica de gelatina Knox. Realizó cambios notables en el negocio. El primer día que estuvo allí, cerró permanentemente la puerta trasera de la fábrica, afirmando que todos los hombres y mujeres eran iguales y que esa era la forma en que los iba a tratar: no había necesidad de tener dos puertas separadas. También solicitó la dimisión de uno de los principales ejecutivos de su marido después de que se le oyera decir que no trabajaría para una mujer. A lo largo de los años siguientes, la señora Knox realizó muchos otros cambios. Una de las cosas más famosas que hizo fue crear una semana laboral de cinco días para sus trabajadores, y también les dio dos semanas de vacaciones pagadas, algo que antes era inaudito. [2] La señora Knox sobrevivió a la Depresión sin tener que despedir a ninguno de sus trabajadores. Era presbiteriana en religión y republicana en política. [3] Murió a los 93 años, en 1950.
Rose Knox, una de las primeras empresarias del estado de Nueva York, recibió muchos honores a lo largo de su vida. En 1918, se dijo que Rose Knox era una de las "empresarias más exitosas" del país. En 1929, se convirtió en la primera mujer en la junta directiva de la Asociación Estadounidense de Fabricantes de Alimentos. En 1937, la Sra. Knox fue votada como la mujer que más había contribuido a los negocios estadounidenses por la Federación Estatal de Mujeres Profesionales y Empresarias de Nueva York. Y en 1950, la historia de su vida se contó en "Cavalcade of America", que se transmitió desde Nueva York. Recientemente, en marzo de 2007, fue honrada durante el Mes de la Historia de la Mujer como Mujer Distinguida del Estado de Nueva York. [4]