El ganado rojo danés , también conocido como Red Danish o Red Dane , es una importante raza de ganado lechero en el norte de Europa . [1] [2] Hay 42.599 vacas de pedigrí en Dinamarca . Pueden utilizarse como raza de carne una vez que terminan su vida útil. [3]
La raza
La raza se desarrolló en Dinamarca a partir de razas locales criadas con ganado Angeln [4] de Angeln , Schleswig . El ganado rojo danés (y, anteriormente, el ganado Angeln) se ha importado a muchos otros países y se ha utilizado para mejorar y formar muchas razas locales, [5] como el rojo lituano , el rojo estonio, [6] el rojo letón, el rojo polaco , el rojo bielorruso , [7] [8] el rojo Tambov (rojo ruso), el rojo búlgaro, etc.
El color rojo sólido de estas razas ha contribuido a que sean populares para el cruce en países tropicales [9]
con razas lecheras de cebú rojo como Sahiwal , Red Sindhi y Butana . Son buenas vacas lecheras, que producen leche con mayor contenido de grasa y proteína que la Holstein Friesian .
Notas
^ Razas de ganado de la Universidad Estatal de Oklahoma
^ "Razas de ganado Embryo Plus - Danish Red". Archivado desde el original el 25 de junio de 2003. Consultado el 17 de junio de 2006 .
^ "Danish Red | Razas lecheras". Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 30 de diciembre de 2014 .
^ Razas de ganado de la Universidad Estatal de Oklahoma: ganado Angeln
^ "EAAP Razas centroeuropeas similares". Archivado desde el original el 18 de mayo de 2009. Consultado el 17 de junio de 2006 .
^ "Razas de ganado Embryo Plus - Estonian Red". Archivado desde el original el 27 de junio de 2003. Consultado el 17 de junio de 2006 .
^ "Razas de ganado Embryo Plus - Belarus Red". Archivado desde el original el 27 de agosto de 2010. Consultado el 17 de junio de 2006 .
^ Razas de ganado de la Universidad Estatal de Oklahoma: ganado rojo bielorruso
^ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)