Müller Milk & Ingredients , anteriormente Robert Wiseman Dairies y posteriormente Müller Wiseman Dairies , es el mayor proveedor y distribuidor de leche de Gran Bretaña. Forma parte del grupo Müller UK & Ireland, propiedad de la familia alemana Müller .
Tiene once lecherías importantes (en Aberdeen , East Kilbride , Glasgow , Manchester , Droitwich Spa , Bridgwater , Severnside , Foston , Market Drayton y Hanworth ). La empresa también produce batidos Frijj , nata y, más recientemente, mantequilla untable. El negocio lácteo de Dairy Crest se fusionó con la empresa en diciembre de 2015, tras la compra del negocio por parte de su matriz.
Actualmente, la empresa distribuye leche a unos 715.000 hogares a través de su negocio de reparto a domicilio Milk & More . Tras la finalización de la venta, la empresa cambió de nombre. [2] Suministra alrededor del 30% de la leche fresca de Gran Bretaña y tiene la red de distribución de leche fresca más grande del país. Müller Milk & Ingredients también suministra a varios grandes minoristas de alimentación.
Robert Wiseman Dairies fue fundada en 1947 por Robert Wiseman padre. Comenzó como una pequeña granja familiar en East Kilbride que realizaba entregas a domicilio utilizando un carro tirado por caballos. [3] Alan Wiseman se unió a la empresa recién salido de la escuela en 1967 y fue ascendiendo hasta convertirse en presidente. Ocho años después, Robert Wiseman hijo se convirtió en director general.
En 1988, la empresa construyó una lechería a medida en Bellshill , Lanarkshire . Esta lechería fue diseñada para abastecer a supermercados y rápidamente obtuvo contratos de algunos de los minoristas más importantes. Tras haber logrado el éxito en Escocia, los directores estaban decididos a seguir expandiendo el negocio y vieron la oportunidad de repetir lo que se había logrado en Escocia estableciendo una base de producción en el norte de Inglaterra.
Robert Wiseman Dairies empezó a cotizar en la Bolsa de Valores de Londres en 1994. Ese mismo año, el gobierno abolió la Junta de Comercialización de la Leche , lo que permitió a los productores lecheros vender su leche a quien quisieran. En ese momento, Wiseman creó la Wiseman Milk Partnership, un grupo de productores contratados para suministrar su leche directamente a Robert Wiseman Dairies.
La empresa abrió una lechería en Droitwich Spa en mayo de 2001, que en ese momento era la más grande de Europa, y tiene una capacidad máxima para procesar 650 millones de litros por año. En 2006 se adquirió el negocio de leche líquida Milk Link, lo que significó que la empresa se extendió desde Keith en el norte de Escocia hasta Cornwall en el sur de Inglaterra.
Robert Wiseman Dairies abrió una lechería en Bridgwater en septiembre de 2008, que se considera [¿ por quién? ] la lechería de leche fresca más eficiente y avanzada desde el punto de vista medioambiental de Gran Bretaña. En enero de 2012, la empresa acordó ser adquirida por la empresa láctea alemana de gestión familiar, Müller , y volvió a ser de propiedad privada. La empresa pasó a denominarse Müller Wiseman Dairies y forma parte del grupo Müller UK & Ireland.
Carl Ravenhall fue nombrado director general de Müller Wiseman Dairies en marzo de 2013. En noviembre de 2014, Dairy Crest anunció la venta de su negocio de procesamiento y distribución de leche a Müller por 80 millones de libras esterlinas [4] , para fusionarse con Müller Wiseman Dairies [5] . La venta fue aprobada por la Autoridad de Competencia y Mercados el 19 de octubre de 2015 [6] y se completó el 26 de diciembre de 2015 [7].
Müller produce algunas de las marcas de leche fresca del Reino Unido, incluida la primera leche semidesnatada del país, Fresh'n'Lo, Puriti (con su vida útil extendida ) y The One (una leche con 1% de grasa).
La marca más reconocida [ cita requerida ] es Black and White y actualmente hay seis marcas regionales en la cartera: Grampian, Milk from Scotland, West Country, Cornish, Milk from Wales y Northern Dairy. La leche no es el único producto en la cartera de la empresa; también procesan y distribuyen nata doble, para batir, simple y extra espesa, además de mantequilla para untar.
Desde diciembre de 2015, Müller produce batidos Frijj . Müller también posee la planta de mantequilla más grande del Reino Unido, en Market Drayton . La planta, que costó 17 millones de libras, fue inaugurada oficialmente el 6 de diciembre de 2013 por Theo Müller Senior y Owen Paterson , diputado por North Shropshire y entonces secretario de Estado de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales . La planta tiene capacidad para producir 45.000 toneladas de mantequilla salada, sin sal y láctica elaborada con nata de granjas lecheras británicas.
En julio de 2013, la empresa anunció el cierre de sus depósitos en Keith y Whitburn debido a una reducción significativa en el número de entregas desde cada sitio.
En octubre de 2013, la lechería de Droitwich de Müller Dairies, una de las más grandes de su cartera, sufrió daños a causa de un incendio. A pesar del cierre inmediato de las operaciones en la lechería de leche fresca más grande de la empresa, la empresa mantuvo el suministro de leche fresca a sus clientes aumentando la producción en otras plantas y mediante la cooperación con otros proveedores de productos lácteos. En diciembre de 2015, la empresa asumió el servicio de pedidos en línea para sus clientes a domicilio conocido como Milk & More, anteriormente operado por Dairy Crest.