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Rieslaner

Rieslaner es un cruce de la uva Silvaner y Riesling que fue criado por primera vez en Veitshöcheim, Franconia , Alemania en 1921 por el criador de uvas August Ziegler. Es una uva de maduración tardía y de acidez bastante alta. [1] Hoy en día se cultiva principalmente en la región de Franconia (Franken) y en la región del Palatinado (Pfalz), donde la uva a menudo se ve afectada por la botrytis . [2] Rieslaner se ha creado para que le vaya bien con la botrytis y tiene un gran potencial para formar un rendimiento ácido, afrutado y completo cuando está maduro. [2]

Notas a pie de página

  1. ^ Oz Clarke La enciclopedia de las uvas Websters International Publishers 2001, p. 189 ISBN  0-15-100714-4 .
  2. ^ ab "Rieslaner". vinogeeks.com . Consultado el 13 de enero de 2022 .

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