Ricky Yiu Poon Fai (nacido el 12 de julio de 1957) [1] es un entrenador de caballos en Hong Kong. Montó a 15 ganadores como jockey entre 1974 y 1981. Recibió su propia licencia de entrenamiento en 1995/96. En 2010/11 sumó 49 ganadores para un total de 455 en su carrera. Yiu ganó el Champion Trainer para la temporada 2019/20.