El pegamento de arroz ( en japonés :続飯, sokui ) es un adhesivo en gel o líquido hecho de una masa suave de arroz blanco bien cocido, diluido al espesor deseado con agua. [1] [2] Se ha utilizado desde la antigüedad para diversas artes y artesanías; por ejemplo, es un pegamento para trabajar la madera [1] y para papel. [2] Cuando se seca, es transparente. [2] El pegamento de arroz se destaca por no contener ácidos que puedan degradar los materiales que mantiene unidos.
Todavía se utiliza en los tiempos modernos para ensamblar juntas de forma reversible; después de que se haya secado, el pegamento se puede remojar, [1] vaporizar o partir para reabrir la junta; [1] en una junta de madera pequeña, el pegamento es resistente a decenas de minutos de inmersión en agua. [3]
A veces se mezcla 1:1 con laca urushi para hacer nori-urushi (término japonés), que es más oscuro y se seca más rápido que la laca sin diluir, y se utiliza para hacer artículos de laca . [1]
El pegamento de arroz se utiliza con frecuencia en Japón y China.