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Reverdecimiento de Rhode Island

Manzano Greening temprano de Rhode Island (200 años) en Foster, Rhode Island, fotografiado alrededor de 1900
'Rhode Island Greening', fotografiado en 1913

La ' Rhode Island Greening' es una variedad de manzana americana y la fruta oficial del estado de Rhode Island .

Historia

El Rhode Island Greening se originó alrededor de 1650 cerca de Green's End en Middletown, Rhode Island . Los primeros Greenings fueron cultivados por el Sr. Green, que regentaba una taberna y desarrollaba manzanos a partir de semillas. Dio muchos vástagos del árbol a los visitantes para que los injertaran en otro lugar y el árbol original murió. Las manzanas pasaron a ser conocidas como manzanas "Green's Inn" de Rhode Island. Uno de los árboles más antiguos que sobrevivieron se ubicó en la granja Mt. Hygeia en Foster, Rhode Island, a principios del siglo XX. [1] La Rhode Island Greening fue una de las manzanas más populares cultivadas en Nueva York en el siglo XIX. [2]

Características

Es tierno, crujiente, jugoso y bastante ácido, y similar al ' Granny Smith '. Es más adecuado para hornear, aunque se puede comer fresco después del almacenamiento. [3] El fruto es grande, de forma uniformemente redonda y aplanado en los extremos, con una piel verde oscura, cerosa que se vuelve de color amarillo verdoso cuando está completamente madura. Madura de septiembre a octubre y se mantiene hasta bien entrado febrero o más. [4]

Referencias

  1. ^ Las manzanas de Nueva York por Spencer Ambrose Beach, Nathaniel Ogden Booth, Orin Morehouse Taylor, Nueva York (estado). Departamento de Agricultura, Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York Publicado por JB Lyon, 1905 Notas del artículo: v.1, pág. 281[1]
  2. ^ "Ciclopedia de la horticultura estadounidense: incluye sugerencias para el cultivo de plantas hortícolas, descripciones de las especies de frutas, hortalizas, flores y plantas ornamentales vendidas en los Estados Unidos y Canadá, junto con bocetos geográficos y biográficos" por Liberty Hyde Bailey, Wilhelm Edición Miller: 2 Publicado por The Macmillan Company, 1902, pág. 1515[2]
  3. ^ Orange Pippin Rhode Island Manzana verde [3] (consultado el 3 de octubre de 2021)
  4. ^ Fundamentos del cultivo de frutas: variedades de manzanas; Cultura de Manzana; Plagas y lesiones de las manzanas; Cosecha, almacenamiento y comercialización de manzanas; Cultivo de pera; Cerezas, albaricoques y membrillos por escuelas internacionales por correspondencia Publicado por International Textbook Company, 1913, pág. 36-37 [4] (consultado en la Búsqueda de libros de Google el 8 de febrero de 2009)

enlaces externos