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El grupo de restaurantes

The Restaurant Group plc es una cadena británica de restaurantes y bares . Sus principales marcas comerciales son Wagamama y Barburrito . El grupo también gestiona bares y restaurantes y un negocio de concesiones que opera principalmente en aeropuertos del Reino Unido.

Historia

La empresa fue fundada por Matthew Brown de Chatteris en 1987 como City Centre Restaurants plc con el objetivo de poseer y administrar la cadena de restaurantes Garfunkel's . [3] A fines de la década de 1980, compró la cadena de comida mexicana Chi Chi's y la rebautizó como Chiquito . [3]

En 1995, cuatro años después de que se informara que tenía 151 restaurantes, [4] la empresa abrió su primer Frankie & Benny's en Leicester . [3] Luego, un mes antes de realizar una oferta fallida por Ask Central plc, [5] cambió su nombre a The Restaurant Group plc en enero de 2004. [6]

En 2006, TRG recompró la cadena Deep Pan Pizza , que previamente había vendido a la gerencia. [7] En 2018, dos años después de anunciar el cierre de 33 unidades debido a la caída de las ventas y las ganancias, [8] la firma compró la cadena de fideos Wagamama por £ 559 millones, para diversificar su cartera. [9]

En mayo de 2018, la división Brunning & Price compró Ribble Valley Inns, una colección de restaurantes y pubs de cerveza artesanal en el norte de Inglaterra, al Grupo Northcote por una suma no revelada. [10] En agosto, la división compró la cartera de 11 Food & Fuel Pubs , que incluía dos bares de vinos Coco Momo, por £15,4 millones. [11]

El 3 de junio de 2020, durante la pandemia de COVID-19 en el Reino Unido , The Restaurant Group informó a sus empleados que un "gran número" de sus establecimientos no volverían a abrir después del cierre; [12] hasta 120 restaurantes, principalmente Frankie & Benny's, iban a cerrar de forma permanente, [13] con la pérdida de entre 2.000 y 3.000 puestos de trabajo. [14] El 8 de junio, TRG dijo que estaba en conversaciones con sus propietarios sobre posibles opciones de reestructuración, [14] y tres días después anunció que había entrado en un acuerdo voluntario de la empresa (CVA) y planeaba eliminar 125 sitios. [15]

En octubre de 2020, la empresa sufrió una importante revuelta de accionistas por el paquete salarial propuesto para su director ejecutivo, Andy Hornby. Después de un año en el que se perdieron más de 4000 puestos de trabajo y se cerraron aproximadamente 230 restaurantes, más de un tercio de los inversores se opusieron al paquete. [16]

En 2023, The Restaurant Group vendió la mayor parte de su cartera, excepto Wagamama, Brunning & Price y Barburrito, a The Big Table Group por 7,5 millones de libras esterlinas. [17] [18] En octubre, el consejo de administración de la empresa anunció que tenía la intención de recomendar a los accionistas que aceptaran una oferta de adquisición de 506 millones de libras esterlinas del grupo de adquisiciones estadounidense Apollo Global Management (APG). [19]

Wagamama en Market Street, Oxford

En diciembre de 2023, se anunció que Apollo había completado la compra de la empresa por 701 millones de libras esterlinas. [20]

Operaciones

En diciembre de 2019, The Restaurant Group plc operaba más de 400 restaurantes y pubs en todo el Reino Unido. También opera un negocio de concesiones multimarca que opera principalmente en aeropuertos del Reino Unido. Además, el negocio de Wagamama tenía 6 restaurantes en los EE. UU. y más de 50 restaurantes franquiciados que operaban en varios territorios. [1]

Subsidiarias

Véase también

Referencias

  1. ^ abcd «Resultados anuales 2020». Restaurant Group. Archivado desde el original el 16 de abril de 2023. Consultado el 8 de abril de 2021 .
  2. ^ "Nuestra gente". El Grupo Restaurante. Archivado del original el 2 de junio de 2021 . Consultado el 1 de junio de 2021 .
  3. ^ abc "Catering & Hospitality News". Búsqueda de empresas de catering. Archivado desde el original el 20 de enero de 2013. Consultado el 3 de abril de 2015 .
  4. ^ Whatley, Garrod (21 de agosto de 1991). "Las ganancias de las cadenas de restaurantes se están devorando". The Press and Journal . Consultado el 16 de abril de 2023 .
  5. ^ "PizzaExpress supera a Restaurant Group con una oferta de 225 millones de libras por Ask". The Caterer. 13 de febrero de 2004. Archivado desde el original el 24 de abril de 2017. Consultado el 23 de abril de 2017 .
  6. ^ "FE Investegate - Anuncios de CityCentreRestaurant - CityCentreRestaurant: resultado de la asamblea general extraordinaria y cambio de nombre". investegate.co.uk . Archivado desde el original el 7 de abril de 2015 . Consultado el 3 de abril de 2015 .
  7. ^ "TRG recompra Deep Pan Pizza". www.pizzamarketplace.com . Archivado desde el original el 7 de octubre de 2012. Consultado el 3 de abril de 2015 .
  8. ^ Kollewe, Julia (26 de agosto de 2016). «El dueño de Frankie & Benny's cierra 33 restaurantes». The Guardian . Archivado desde el original el 26 de agosto de 2016. Consultado el 26 de agosto de 2016 .
  9. ^ "Cadena de fideos Wagamama vendida al dueño de Frankie & Benny". The Guardian . 30 de octubre de 2018. Archivado desde el original el 30 de octubre de 2018 . Consultado el 30 de octubre de 2018 .
  10. ^ Witts, Sophie (23 de mayo de 2018). «Northcote Group vende cuatro establecimientos de Ribble Valley Inns». Big Hospitality . Archivado desde el original el 9 de agosto de 2020. Consultado el 15 de agosto de 2020 .
  11. ^ "Archivo de la empresa". Brunning & Price Ltd., agosto de 2018. Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2020. Consultado el 15 de agosto de 2020 .
  12. ^ Jones, Lora (2 de junio de 2020). «El propietario de Frankie & Benny's: algunos sitios no volverán a abrir». BBC News . Archivado desde el original el 2 de junio de 2020. Consultado el 3 de junio de 2020 .
  13. ^ Butler, Sarah (3 de junio de 2020). «El propietario de Frankie & Benny's cerrará permanentemente 120 restaurantes». The Guardian . Archivado desde el original el 4 de junio de 2020. Consultado el 5 de junio de 2020 .
  14. ^ ab McAllister, James (8 de junio de 2020). "TRG en conversaciones con los propietarios sobre 'posibles opciones de reestructuración' para propiedades de ocio". Big Hospitality . Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2020 . Consultado el 8 de junio de 2020 .
  15. ^ McAllister, James (11 de junio de 2020). "TRG prevé 125 cierres tras el anuncio de la CVA". Big Hospitality . Archivado desde el original el 31 de octubre de 2020 . Consultado el 11 de junio de 2020 .
  16. ^ "Los accionistas se rebelan contra los planes de pago del CEO de Restaurant Group". Financial Times . 8 de octubre de 2020. Archivado desde el original el 11 de octubre de 2020 . Consultado el 30 de octubre de 2020 .
  17. ^ O'Boyle, Daniel (11 de septiembre de 2023). "The Restaurant Group paga 7,5 millones de libras para deshacerse de Frankie & Benny's y Chiquito, que están en crisis". Evening Standard . Consultado el 11 de septiembre de 2023 .
  18. ^ "The Big Table Group | De costa a costa - The Big Table Group". www.bigtablegroup.com . Consultado el 3 de abril de 2024 .
  19. ^ Makortoff, Kalyeena (12 de octubre de 2023). "The Restaurant Group se privatizará tras aceptar una oferta pública de adquisición de 506 millones de libras esterlinas". The Guardian . ISSN  0261-3077 . Consultado el 12 de octubre de 2023 .
  20. ^ "Apollo Global Management completa la adquisición de The Restaurant Group". Verdict Food Service . Consultado el 12 de enero de 2024 .

Enlaces externos