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Reid y compañía.

Azulejos que hacen referencia a la cerveza negra Reid's Stout en Crown and Anchor, Covent Garden

Reid & Co era una gran cervecería británica con sede en Londres .

Historia

La empresa se fundó en 1757 cuando Richard Meux y Mungo Murray adquirieron la cervecería Jackson's Brewery en Mercer Street. Tras un gran incendio, se construyó la cervecería Griffin en Clerkenwell en 1763. [1] Andrew Reid, un rico comerciante y destilador, se convirtió en socio en 1793 y la empresa comenzó a operar como Meux Reid & Co. [1] La producción ascendió a más de 100.000 barriles por primera vez en 1795. [2] La empresa fue la mayor de las cervecerías de cerveza negra de Londres en 1807/8. [3] Comenzó a operar como Reid's Brewery a partir de 1816. [4]

En 1853, Reid's era la cuarta cervecería más grande de Londres, según la cantidad de malta utilizada. [5] Se consideraba que la cervecería Griffin era la cervecería más grande bajo un mismo techo en Londres en 1862. [5] Si bien Richmond y Turton afirman que la participación de la familia Reid en la empresa terminó con la muerte de William Reid en 1867, su hijo Cecil Frederick Reid era un gran accionista y director. [6] [7]

En 1888, la empresa se convirtió en una sociedad de responsabilidad limitada con un capital registrado de 2 millones de libras. [8] Reid se fusionó con las cerveceras londinenses rivales Watney and Combe en 1898. [9] La cervecería Griffin en Clerkenwell fue cerrada. [9]

La marca Reid continuó aplicándose a la cerveza negra hasta la década de 1950. [10]

Referencias

  1. ^ de Lesley Richmond; Alison Turton (1990). La industria cervecera: una guía de registros históricos. Manchester University Press. pág. 274. ISBN 978-0-7190-3032-1.
  2. ^ Wilson, RG "Familia Meux (per. 1757–1910)". Oxford Dictionary of National Biography (edición en línea). Oxford University Press. doi :10.1093/ref:odnb/97889. (Se requiere suscripción o membresía a una biblioteca pública del Reino Unido).
  3. ^ "Cállate y habla de Barclay Perkins: Let's Brew Wednesday - 1837 Reid P". 19 de julio de 2017.
  4. ^ Janes, Hurford (1963). El barril rojo: una historia de Watney Mann . John Murray.
  5. ^ ab El Ingeniero, 18 de abril de 1862, pág. 233
  6. ^ Revista Internacional de Cerveceros. W. Reed. 1898. pág. 808.
  7. ^ Welch, Reginald Courtenay (1894). El registro escolar de Harrow, 1801-1893. Longmans, Green. pág. 225.
  8. ^ "Reid's Brewery Company, Limited". Financial Times [Londres, Inglaterra] 26 de julio de 1888: 2. Financial Times. Web. 19 de julio de 2017.
  9. ^ ab "Adiós a la última cervecería de un millón de barriles de Londres". 3 de diciembre de 2015.
  10. ^ "Ya basta de hablar de Barclay Perkins: Watney, Combe Reid (primera parte)". 8 de mayo de 2015.