Red Mango FC, LLC es una marca estadounidense de yogur helado y batidos conocida por su yogur helado totalmente natural, batidos de frutas frescas, parfaits de yogur y zumos naturales. Actualmente, cuenta con más de 50 establecimientos en más de 15 estados de los Estados Unidos y Puerto Rico, y uno en El Salvador y otro en Qatar. En 2011, Red Mango fue nombrada la cadena número 1 de batidos y yogur helado según la clasificación Zagat en Estados Unidos. [1]
Daniel J. Kim , el fundador de la empresa, se graduó en la Escuela de Negocios Haas de la Universidad de California en Berkeley en 1998 y trabajó primero como banquero de inversiones en Donaldson, Lufkin & Jenrette . [2] [3]
Según el sitio web de la empresa, Red Mango recibe su nombre porque "el mango, claramente delicioso y rico en nutrientes, se vuelve rojo en su etapa óptima de maduración". [4]
La primera tienda se abrió en 2007 en Los Ángeles, cerca de UCLA. [5] Después de abrir su primera tienda en California , Red Mango abrió tiendas en Nevada , Utah , Washington y Nueva York . [6] [7] [8] Un año después de la apertura de la primera tienda en Los Ángeles, Red Mango abrió 30 nuevas tiendas. [9] En 2008, el ejecutivo de Taco Bell, John Antioco, renunció y se convirtió en asesor de Red Mango, esto ayudó a que la marca creciera a 20 tiendas en abril de 2008. [10] A fines de 2009, Red Mango tenía 60 tiendas en funcionamiento. [6]
En el verano de 2010, Red Mango añadió 22 variedades de batidos a su menú. [11] A finales de 2010, Red Mango adjudicó acuerdos para 147 locales y abrió 62 nuevas tiendas, lo que elevó el número total de locales a 100. [12] Fueron nombrados #4 en la lista "Future 50" de la revista Restaurant Business de las cadenas de más rápido crecimiento en 2010. [13]
En mayo de 2012, la compañía con sede en Dallas firmó un acuerdo con la cadena de cines mexicana Cinemex para introducir los productos Red Mango en México.
Abren muchas de sus tiendas en campus universitarios o cerca de ellos. [14] En 2010, aproximadamente el 70% de los compradores de Red Mango eran mujeres. [15]
Red Mango también tiene siete tiendas en Filipinas : una en Makati , una en Manila , cuatro en Quezón City y una en San Juan, Metro Manila .
Red Mango utiliza yogur helado kosher totalmente natural, sin grasa y bajo en grasa, fortificado con probióticos . [16] Fue la primera tienda de yogur helado en recibir la certificación de la Asociación Nacional del Yogur con el sello Live & Active Cultures, que indica el uso de yogur real. [17] A partir de julio de 2008, la línea de sabores de yogur helado de la empresa consistía en Original, Granada, Vainilla de Madagascar y una variedad rotativa de sabores de temporada o especiales. Estos incluyen Té verde, Mango, Plátano, Nutty Potion y Mantequilla de maní. [18]
El yogur helado de Red Mango está cubierto con frutas (como arándanos, mango, piña y fresas) y/o elementos "divertidos y crujientes" (como almendras, galletas graham, granola orgánica y mochi ). [19]
Entre los inversores y asesores de la empresa se encuentra John Antioco (exdirector ejecutivo y presidente de Blockbuster Inc. , Taco Bell y Circle K Convenience Stores). La empresa, que actualmente tiene oficinas en Dallas (Texas ) y Nueva York (Nueva York) , recaudó 12 millones de dólares en financiación de capital privado en agosto de 2008 y trasladó su sede de Sherman Oaks (California ) a Dallas a principios de mayo de 2009. [20]