Cervecería y Maltería Quilmes ( localmente [seɾβeseˈɾi.aj malteˈɾi.a ˈkilmes] ) es una empresa de bebidas argentina fundada en 1890 en la ciudad de Quilmes en el Gran Buenos Aires . La empresa fue fundada por Otto Bemberg , un inmigrante alemán , en 1890 como fabricante de cerveza . [5] Desde 2002, Quilmes es propiedad de AmBev , el mayor fabricante de cerveza del mundo. [6]
Además de cerveza, la empresa embotella y comercializa aguas embotelladas , refrescos , bebidas deportivas , bebidas energéticas y vinos , a través de varias marcas (algunas de ellas propiedad de la matriz Ambev y otras marcas bajo licencias de PepsiCo , Nestlé , entre otras). [7]
Quilmes ha fabricado varias variedades de cerveza a lo largo de los años, como la baja en alcohol , bock , stout , lager , red lager , lager y pilsner . Quilmes es el mayor fabricante de cerveza de Argentina. [8]
El inmigrante Otto Bemberg , que había llegado a Argentina en 1852, estableció una cervecería en la ciudad de Quilmes en 1890. Su producto se comercializaba bajo el nombre de Quilmes , que era la antigua denominación indígena de la ciudad. La empresa donó dinero para construir el hospital de Quilmes en 1918. [5]
La empresa creció rápidamente y en la década de 1920 era la marca de cerveza más popular en Buenos Aires . Desde entonces, se ha convertido en una especie de símbolo nacional y tiene el 75% del mercado cervecero en Argentina. Patrocinó a la Selección Argentina de fútbol , y los colores de sus etiquetas son el celeste y el blanco argentino . [9]
En 1993, la empresa lanzó Liberty , la primera cerveza sin alcohol de la Argentina, y cuatro años después, la Quilmes Light , una versión baja en alcohol . Para 1998, las cervezas Quilmes exportaban a Estados Unidos y Europa [9] En 1999, Quilmes adquirió Baesa, la planta de Pepsi más grande de Argentina. [6]
En 2002, la empresa brasileña Ambev (formada por la fusión de Brahma y Antártica) [4] compró el 37,5% de Quilmes SA por 600 millones de dólares en un acuerdo que le dio a AmBev el control de la marca Quilmes en Argentina. La fusión de las dos empresas creó, durante un breve tiempo, el tercer mayor productor de bebidas del mundo. [2]
A partir de 2005, Quilmes contaba con plantas en Quilmes, Zárate , Tres Arroyos , Corrientes , Tucumán y Mendoza . También se exporta a Perú , Ecuador , México, Honduras , Costa Rica , Nicaragua , Puerto Rico , Estados Unidos, España, Israel, República Dominicana , Francia, Reino Unido , Italia, Australia y varios otros países. Vendió un total anual de alrededor de 17 millones de hL de cerveza y 8 millones de hL de refrescos y otros productos.
En 2006, AmBev aumentó su participación en la empresa a más del 91%, tomando efectivamente el control total del nombre Quilmes por 1.200 millones de dólares. [2] Por lo tanto, desde 2002 AmBev pagó 1.800 millones de dólares por la empresa. [11]
En febrero de 2020, Quilmes ingresó al mercado del vino luego de adquirir la bodega Dante Robino en Luján de Cuyo , Mendoza . [6]
A septiembre de 2021 [actualizar], Cervecería y Maltería Quilmes embotella y comercializa la siguiente línea de productos de bebidas: [7]