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Pyrus ussuriensis

Pyrus ussuriensis , también conocida como pera de Ussur , pera de Harbin y pera de Manchuria , es una especie de planta con flores de la familia Rosaceae . [1]

Es originaria de Corea, Japón, China y la zona del río Ussuri en el extremo oriental de Rusia. Tiene flores en primavera que son ligeramente rosadas cuando brotan y luego se vuelven blancas. [2] Los brotes son de color marrón oscuro y tienen una disposición alterna. El árbol crece hasta una altura de unos 15 metros (49 pies) y prefiere suelos de tipo franco bien drenados . Se considera la más resistente de todas las peras . [3] Cuando se plantan en climas más suaves, se sabe que los árboles mueren por heladas después de que comienzan a brotar. [3] Muchas especies de aves y mamíferos se alimentan de la fruta de esta especie. Se sabe que los ciervos, ratones y conejos dañan los árboles. [4] Las hojas son de color verde oscuro en primavera y verano y se vuelven de color rojo oscuro y dorado en otoño. [2] Los productos elaborados a partir de las frutas pueden resultar más eficaces que los insecticidas comerciales para matar garrapatas y ácaros . [5] Los frutos no son los más sabrosos para los humanos, pero el sabor es mejor después de una congelación y el jugo sabe mejor . Los cruces de esta especie con otras peras producen peras sabrosas que crecen en climas demasiado fríos para la mayoría de las peras. [3]

Los cultivares incluyen 'Reli', 'Jinxiang', 'Hongbalixiang', 'Baibalixiang', 'Fuwuxiang', 'Qiuxiang', 'Fuanjianba', 'Longxiang', 'Guanhongxiao', 'Shanli24', 'Wuxiangli', 'Shatangli', 'Manyuanxiang', 'McDermand' y el peral floreciente Prairie Gem® (cultivar 'MorDak'). [4] Hay al menos 108 compuestos en las frutas que afectan el mejoramiento de las plantas y estos muestran que los cultivares de P. ussuriensis se dividen en 4 grupos. [6]

Referencias

  1. ^ ab "Pyrus ussuriensis". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 25 de enero de 2014 .
  2. ^ ab "Pyrus ussuriensis" (PDF) . Comarca de Colac Otway, Victoria, Australia. 2013. Archivado desde el original (PDF) el 2 de febrero de 2014. Consultado el 25 de enero de 2014 .
  3. ^ abc "Pyrus ussuriensis - Pera de Ussur". Arboreto de Mustila . Consultado el 25 de enero de 2013 .
  4. ^ ab "Ussurian or Harbin Pear" (PDF) . Universidad Estatal de Dakota del Norte . Consultado el 25 de enero de 2014 .
  5. ^ Jeon, JH; Yang, JY; Lee, HS (2012). "Actividades acaricidas de materiales derivados de frutos de Pyrus ussuriensis contra ácaros de alimentos almacenados". Journal of Food Protection . 75 (7): 1258–1262. doi : 10.4315/0362-028X.JFP-12-040 . PMID  22980009.
  6. ^ Qin, Gaihua (2012). "Evaluación del perfil volátil de 33 cultivares de Pyrus ussuriensis mediante HS-SPME con GC-MS". Ciencia de los alimentos . 134 (4): 2367–2382. doi :10.1016/j.foodchem.2012.04.053. PMID  23442698.

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