Pseudomonas viridiflava es una bacteria del suelo gramnegativa fluorescente que es patógena paralas plantas . [1] Fue originalmente aislada de la habichuela enana o habichuela , en Suiza . Según el análisis del ARNr 16S , P. viridiflava se ha colocado en el grupo P. syringae . [2] Tras el análisis ribotípico , se identificaron erróneamente cepas de Pseudomonas syringae pv. ribicola (que infecta a Ribes aureum ) y Pseudomonas syringae pv. primulae (que infecta a las especies de Primula ) se incorporaron a esta especie. [3] Este patógeno causa la plaga bacteriana del kiwi .
Los kiwis se cultivan en países como Italia, Nueva Zelanda, China y Chile, lo que hace que esta bacteria sea un problema en las regiones productoras de kiwi de todo el mundo. Los kiwis tienen una larga temporada de crecimiento desde principios de primavera hasta otoño, lo que indica que crecen en temperaturas más cálidas, pero las temperaturas más frías son importantes para que las hojas de la vid caigan y se formen nuevos brotes en la primavera. El patógeno, Pseudomonas viridiflava , se descubrió por primera vez en kiwis en Nueva Zelanda en 1973. [4] Se ha descubierto en otras 31 especies de plantas como tomate, melón, berenjena y tizón. [5] Los síntomas en cada huésped difieren ligeramente, pero en general, esta bacteria causa una pudrición suave en el tallo o las estructuras florales, no en los tejidos leñosos, lo que hace que estas estructuras se vuelvan marrones y mueran. [ cita necesaria ]
Para continuar, los síntomas de esta plaga bacteriana incluyen manchas y lesiones en las hojas, y pudrición de botones florales y flores. Los síntomas florales sufren cambios a lo largo de las estaciones que finalmente terminan con la muerte y caída del capullo floral. [5] Estos síntomas se encuentran inicialmente como manchas marrones y hundidas en los sépalos verdes de la vid que encierran los botones florales. El resultado es que los botones florales comienzan a pudrirse cuando no se abren. Si los capullos se abren y producen un color amarillo anaranjado, en lugar de blanco, la flor se vuelve marrón con bastante rapidez y muere. [5] Además, las anteras o partes sexuales masculinas de la flor pueden destruirse en esta enfermedad provocando una retracción incompleta de los sépalos. [6] En cuanto a las hojas, los síntomas son visibles a finales de la primavera y se encuentran primero en las hojas inferiores. Las lesiones creadas son angulares y grises en las hojas inferiores, y las lesiones están rodeadas por un halo amarillo en las hojas superiores. [6] Estas lesiones se vuelven marrones y pueden ser un sitio para una infección secundaria por un hongo o algún otro patógeno. [5] Todo esto conduce a un desarrollo anormal de los frutos en las plantas enfermas, lo que puede crear un problema económico para el productor. El desarrollo del fruto es la mayor preocupación económica cuando se hace referencia a este patógeno. La pérdida de rendimiento puede llegar a ser muy elevada, llegando a más del 90% en huertos que presentan síntomas de este patógeno. [5] Sin embargo, cuando no hay síntomas presentes, la planta está sana y el desarrollo del fruto es normal. Se afirma que es muy raro encontrar un desarrollo normal de frutos en plantas con síntomas de tizón bacteriano que demuestre cuán perjudicial es esta enfermedad y patógeno. [5]
Además, los factores del huésped han influido en esta enfermedad. Pseudomonas viridiflava puede sobrevivir en la superficie de la planta como epífita, lo que significa que está presente en las hojas sin que se produzcan enfermedades. Esto permite que el patógeno se asocie con la rama sana del kiwi manteniendo una relación no patológica con el huésped. Este patógeno también utiliza su amplia gama de huéspedes para sobrevivir en otros huéspedes cuando no infecta una enredadera de kiwi. [5] Por último, el huésped no hace nada específicamente para ayudar a que esta enfermedad se propague, pero no tiene los mecanismos de defensa adecuados para evitar que la bacteria sobreviva en la planta o detener la propagación de esta enfermedad. [ cita necesaria ]
El medio ambiente desempeña un papel importante en la gravedad de la plaga bacteriana, según estudios basados en el kiwi realizados en Nueva Zelanda e Italia por muchos científicos y fitopatólogos diferentes. En primer lugar, Pseudomonas viridiflava infecta los cogollos de la vid del kiwi antes de florecer durante la primavera, cuando llega el clima más cálido. Un estudio indicó que el clima más cálido alcanza su punto más alto entre 10 y 12 °C. [6] Esta temperatura favorece la floración y es el momento ideal para que las bacterias ataquen la planta. Se ha descubierto que el clima más húmedo ha sido útil en el desarrollo de la enfermedad y es un entorno favorable para esta bacteria. [6] La humedad y la lluvia antes de la floración se han considerado una condición ambiental muy importante para este patógeno y dan como resultado la mayor incidencia de la enfermedad. [6] [7] Los años de sequía y falta de lluvia antes del período de floración han provocado menos enfermedades y una menor concentración de bacterias en las vides de kiwi. [7] En un estudio, realizado en Nueva Zelanda, la enfermedad fue más prevalente en un barranco, especialmente en los grupos exteriores de vides, donde el área permaneció húmeda durante períodos de tiempo más prolongados porque estaban más expuestos a condiciones de humedad y rocío. [7]
La prevalencia de la bacteria ha sido mayor en los meses de otoño y primavera con un clima más cálido y húmedo que durante los inviernos más fríos y los veranos más calurosos. [4] Hay una disminución de las enfermedades después de que ha comenzado el período de floración debido a la falta de nutrientes en la propia flor y a que los cogollos se caen y mueren. En cuanto a los meses de invierno, la bacteria se aisló en un cultivo puro en un laboratorio y se probó en temperaturas extremas para ver cómo pasa el invierno y sobrevive. Se ha demostrado que la actividad y la supervivencia pueden ocurrir en la superficie de las ramitas, ya que esta bacteria sobrevive como epífita en temperaturas tan bajas como -3 °C. [4] Esto permite que la bacteria sobreviva y se multiplique rápidamente cuando se presentan condiciones más cálidas y húmedas en la primavera. [ cita necesaria ]
Una forma de ayudar a controlar esta enfermedad es prevenir lesiones en la rama del kiwi que permitirían la entrada de bacterias en la planta. [8] Esto se puede hacer colocando las plantas más arriba y manteniendo la enredadera y las hojas alejadas del suelo. Un estudio demostró que cuanto más bajas están las hojas del suelo; es más probable que se produzca una infección y las enredaderas de kiwi deben colocarse estacas más altas, como las enredaderas cultivadas en pérgola en lugar de las enredaderas cultivadas en barra en T. [5] Además, los productores pueden limpiar los restos de plantas para ayudar a eliminar la bacteria eliminando las plantas infectadas. También es importante asegurarse de no regar en exceso y dejar un ambiente húmedo, ya que esto es favorable para el patógeno. Según varios estudios, se ha demostrado que las condiciones de lluvia y humedad durante un período de tiempo prolongado, 10 días en un estudio, antes de la floración pueden provocar una incidencia más grave de enfermedades. [6]
Los aerosoles y diferentes formas de fungicidas también pueden ser una excelente manera de controlar esta enfermedad. Un ejemplo que se ha considerado es que se ha demostrado que los aerosoles de cobre funcionan en las vides de kiwi. Los estudios han demostrado que el sulfato de cobre y el oxicloruro de cobre funcionan bien en concentraciones similares. [7] Sin embargo, el sulfato de cobre ha funcionado mejor en concentraciones más bajas, o menos pulverizaciones, que un spray de cobre alternativo comúnmente utilizado conocido como clorhidrato de cobre. [7] Este aerosol redujo efectivamente la población de colonias bacterianas en la superficie de la vid de kiwi, lo que en última instancia limitó la cantidad de bacterias que podrían infectar. Estas fumigaciones deben realizarse antes de que ocurra la floración a principios de la primavera para limitar los ataques a los botones florales según los datos que muestran cuándo ocurre por primera vez la incidencia de la enfermedad. [6] Además de los aerosoles de cobre, un estudio analizó sustancias vegetales conocidas como ácidos gálico y elágico que se rociaban sobre plantas de kiwi en un entorno natural y artificial. [9] En ambos entornos, las pulverizaciones redujeron la población de bacterias en la planta y el daño causado por la enfermedad. Estos dos aerosoles no dañaron la planta ni su crecimiento de ninguna manera y pueden ser una excelente alternativa a los aerosoles de cobre en el futuro. [9] Por último, la resistencia es importante para ayudar a las plantas a sobrevivir y proporcionar un beneficio económico al productor. Desafortunadamente, no ha habido informes de ninguna planta de kiwi resistente a esta bacteria, ni ha habido informes de que otros huéspedes también sean resistentes. [ cita necesaria ]
{{cite journal}}: Mantenimiento CS1: DOI inactivo a partir de enero de 2024 ( enlace )