Food Empowerment Project ( FEP ) es una organización sin fines de lucro basada en voluntarios centrada en el veganismo y la justicia alimentaria . Su misión es "crear un mundo más justo y sostenible reconociendo el poder de las elecciones alimentarias de cada uno". [1] La organización fue fundada en 2006 por Lauren Ornelas , quien continúa dirigiéndola. [1] Con sede en San José, California , la FEP abrió un capítulo adicional en Seattle, Washington , en 2016. [2] [3]
La organización está compuesta por un equipo de activistas de varias organizaciones de derechos animales , medio ambiente y justicia social . [4] Trabajan para fomentar opciones de alimentos saludables que reflejen una sociedad más compasiva al resaltar el abuso de los animales en las granjas, el agotamiento de los recursos naturales, las condiciones laborales injustas para los trabajadores agrícolas y la falta de acceso a alimentos saludables en las personas de bajos ingresos. áreas. [5] En enero de 2011, la organización comenzó a investigar empresas que fabrican productos veganos que contienen chocolate para averiguar si obtienen sus granos de cacao de países donde todavía se puede encontrar trabajo infantil y esclavitud. La lista de empresas actualizada frecuentemente [6] está disponible en el sitio web de la FEP. [7]
En abril de 2008, el Proyecto de Empoderamiento Alimentario apoyó el Proyecto de Ley 1443 del Senado de California, que requeriría que un contrato escrito entre un establecimiento minorista de alimentos y un comprador incluya una opción que permita al comprador ordenar al establecimiento que done los alimentos sobrantes a un banco de alimentos sin fines de lucro. o entregárselo al comprador. [8]
En marzo de 2009, la FEP comenzó a encuestar supermercados, tiendas de conveniencia y otros negocios minoristas que venden alimentos en el condado de Santa Clara. El informe resultante de 2010, "Shining a Light on the Valley of Heart's Delight", [9] encontró que las áreas de mayores ingresos tenían más del doble de grandes supermercados per cápita que las áreas de menores ingresos, mientras que las comunidades de menores ingresos tienen casi el doble. tantas licorerías y un 50 por ciento más de mercados que venden una gran cantidad de productos cárnicos. Ninguno de estos últimos tipos de tiendas ofrece una variedad de opciones de alimentos saludables, como frutas y verduras frescas.
La primera campaña corporativa de la FEP apuntó a Clif Bar , fabricante de barritas y bebidas energéticas, por no revelar el origen de su chocolate. [10] [11] Esto preocupó a la FEP porque un puñado de organizaciones y periodistas documentaron que dos países de África occidental, Ghana y Costa de Marfil , que suministran el 75 por ciento del mercado mundial del cacao [ cita necesaria ] empleaban mano de obra infantil y en algunos casos, esclavitud en las plantaciones de cacao. [12] El 2 de diciembre de 2014, la FEP declaró la victoria y Clif Bar & Company reveló públicamente que sus fuentes de cacao incluían ambos países sospechosos. [13]
FEP realiza una colecta anual de útiles escolares para los hijos de trabajadores agrícolas. [14]
A partir de enero de 2022, la FEP lanzó un boicot contra Amy's Kitchen , fabricante de alimentos orgánicos preparados y congelados, después de que los trabajadores informaran de lesiones generalizadas, bajos salarios y atención médica poco confiable. [15] Los trabajadores también citaron condiciones irrazonables e inseguras en el lugar de trabajo, incluidos equipos defectuosos, salidas de emergencia bloqueadas, cargas de trabajo que provocaban lesiones por estrés repetitivo, falta de descansos para ir al baño y acceso a agua limpia, y se esperaba que hicieran de 10 a 12 burritos por día. minuto, mientras que se esperaba que una línea con poco personal ensamblara hasta 72 platos de comida por minuto. [16] El boicot, que fue convocado por los trabajadores y también apoyado por el grupo Veggie Mijas, finalizó el 12 de junio de 2024, después de ocho meses de discusiones con los ejecutivos de Amy. [17] Los logros obtenidos por los trabajadores incluyen aumentos salariales, mayores medidas de seguridad en el lugar de trabajo, el compromiso de tener representantes bilingües para ayudar a los trabajadores a navegar los beneficios de la empresa, y que la empresa no utilizará consultores de relaciones laborales, que a menudo obligan a los trabajadores a asistir a reuniones con audiencias cautivas. [18]
FEP recibió el premio Top-Rated 2012 de GreatNonprofits . [2]