Dairy Farmers of Ontario (DFO) es la organización de comercialización y el organismo regulador que representa a más de 4000 productores lecheros en Ontario , Canadá . La DFO se conocía anteriormente como Ontario Milk Marketing Board (OMMB), que se estableció como resultado de la Ley de la Leche de Ontario de 1965. El 1 de agosto de 1995, la Ontario Milk Marketing Board y la Ontario Cream Producers' Marketing Board se fusionaron para formar Dairy Farmers of Ontario. [1]
La dirección del DFO incluye a Mark Hamel como presidente, Roger Boersen como vicepresidente, Don Gordon como segundo vicepresidente y Patrice Dubé como director de Economía y Desarrollo de Políticas. [2]
La Asociación de Productores Lácteos de Ontario se creó en 1965 como organización reguladora [3] , cuya autoridad deriva de la Ley de la Leche de Ontario de 1965. La Ley de la Leche se aprobó en respuesta a las ineficiencias y desigualdades del mercado de la leche en la década de 1960. [1] El estudio encargado por el gobierno provincial de Ontario en 1963 exigía la creación de la Junta de Comercialización de la Leche de Ontario (OMMB) en Guelph, Ontario, un organismo intermedio para comprar toda la leche producida en las granjas de Ontario y venderla a los procesadores de leche. [1] Desde su creación en 1965 hasta 1995, la Asociación de Productores Lácteos de Ontario se conocía como la Junta de Comercialización de la Leche de Ontario. [3]
El DFO administra el programa de calidad de la leche cruda de vaca bajo los auspicios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Ontario (OMAFRA), que otorga licencias a todas las granjas lecheras de conformidad con la Ley de la Leche de Ontario. [4] La Comisión de Comercialización de Productos Agrícolas de Ontario delega autoridad en todas las juntas de comercialización, incluida la DFO. [5] La DFO tiene la autoridad de fijar el precio de la leche, en función de su uso final. La DFO fija la mayoría de los precios en función de los establecidos a nivel nacional por el Comité Canadiense de Gestión del Suministro de Leche (CMSMC).
En Canadá, la industria láctea, junto con las industrias de pollos, pavos, huevos y huevos para incubar de pollos de engorde, operan bajo sistemas nacionales de gestión de suministro . [5] En marzo de 2018, la Unión de Agricultores de Wisconsin (WFU) organizó eventos en Eau Claire , Edgar , Fond du Lac , Dodgeville y Westby [6] con Ralph Dietrich y Murray Sherk del DFO hablando con los productores lecheros de Wisconsin sobre los beneficios de la gestión del suministro de productos lácteos de Canadá para los "productores, procesadores y la economía canadiense" canadienses [7] : 4 En su mensaje como VC del DFO, Dietrich dijo que con el sistema lácteo estadounidense enfrentando una crisis, el sistema SM proporciona un sistema de comercialización ordenado como una opción. [7] : 4
En Ontario hay más de cuatro mil productores lecheros representados por el DFO como su organización de comercialización. Anualmente, las granjas lecheras de Ontario producen 1.800 millones de dólares en productos lácteos, lo que las convierte en el sector agrícola más grande de la provincia. [3] Los productores lecheros de Ontario producen aproximadamente el 32 por ciento de la leche de Canadá. [6]
El DFO publica mensualmente la revista para productores lecheros, Milk Producer . [8]
El DFO celebra una conferencia de políticas cada primavera. En la Conferencia de Política de Primavera de 2018, los temas de discusión incluyeron el posible impacto económico de las negociaciones comerciales internacionales, tanto el Acuerdo Integral y Progresivo para la Asociación Transpacífica (CPTPP), firmado en marzo de 2018, como el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) en renegociación. Otras preocupaciones incluyeron la "producción de leche que excede la demanda actual" de 2018 y los cambios en las políticas de Health Canada con respecto a la guía alimentaria y sus estándares de etiquetado. [7] : 4