El premio Myron Solberg se otorga cada año desde 2004 por el Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFT). Se otorga por liderazgo en el establecimiento, desarrollo exitoso y continuidad de una organización cooperativa que involucra a la academia , el gobierno y la industria . El premio lleva el nombre de Myron Solberg (1930-2001), un profesor de ciencias de la alimentación en la Universidad Rutgers que fundó el Centro de Tecnología Alimentaria Avanzada de la institución en 1984 y dirigió el centro hasta su jubilación en 2000. [1]
Los ganadores del premio recibieron un honorario de 3.000 dólares y una placa del Fondo de Dotación Myron Solberg de la Fundación IFT.
