Pop's Ultimate Star fue el reality show de TV2 que enfrentaba a antiguos concursantes de reality entre sí, la mayoría de los cuales eran antiguos concursantes de NZ Idol . El programa fue producido por Eyeworks Touchdown, con un primer premio de 50.000 dólares y un coche Kia ' Rio '. Es presentado por Dominic Bowden y originalmente estaba previsto que se celebrara en el St. James Theatre de Auckland . Tras los daños sufridos por el St. James Theatre, el programa se trasladó al Bruce Mason Theatre antes de trasladarse finalmente alestudio Avalon de TVNZ en Wellington .
Originalmente, la votación pública se realizaba a partir del programa de actuación del domingo, donde los dos concursantes que tuvieran menos votos del público participarían en un "sing off" el miércoles, donde los jueces eliminarían a un concursante. Después de la quinta semana, TVNZ cambió el formato y un concursante fue eliminado por los jueces en el programa del domingo por la noche después de que los dos con menor número de votos del público fueran elegidos.
Los jueces son los veteranos de la industria musical Peter Urlich de Th' Dudes , Jordan Luck de The Exponents , Harry Lyon de Hello Sailor y Kim Willoughby de When The Cat's Away. Lyon es el director musical del espectáculo y Willoughby el entrenador de interpretación y estilista.
El programa debutó el 29 de mayo de 2007 y recibió principalmente críticas negativas, que abarcaron desde los jueces hasta la elección de las canciones, la iluminación y el canto, y la más común fue el problema del sonido. Otro tema controvertido fue la introducción de desafíos de inmunidad , durante los episodios dos al cuatro.