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Juego moderno

The Modern Game es una raza británica de pollo ornamental que se originó en Inglaterra entre 1850 y 1900. [8] : 62  Fue criado a partir de gallos de pelea , pero únicamente como ave de exhibición .

Historia

Una gallina en Estados Unidos

Las peleas de gallos se declararon ilegales en Gran Bretaña en 1849; En las décadas siguientes, algunos criadores cruzaron aves de caza inglesas antiguas y malayas para desarrollar un ave ornamental para exhibición . [9] : 131 

Esto se conoció inicialmente como el Juego, y en 1865 se incluyó en nueve colores en el Estándar de Excelencia en Aves de Corral de Exposición , la primera edición del Estándar Avícola Británico de William Bernhardt Tegetmeier ; [10] :  También se incluyeron 20 a Game bantam . [10] : 47  Aproximadamente desde 1870 se le conoció como Juego de Exposición o Juego Moderno de Exposición. [11] : 204  [12] Se incluyeron ocho colores en la primera edición del Estándar de Perfección de la Asociación Avícola Estadounidense en 1874. [5]

Características

El Juego Moderno es alto y erguido, con cuello largo y piernas largas. El cuerpo es ancho en el pecho y se estrecha hacia la cola, algo así como la forma de una plancha de ropa ; la espalda es corta y plana. El Poultry Club de Gran Bretaña reconoce trece colores : abedul, negro, negro-rojo, azul, azul-rojo, marrón-rojo, ala de pato dorada, azul limón, pelo, azul plateado, ala de pato plateada, trigo y blanco. [11] : 204  El color del pico y de las patas varía según el del plumaje, desde el negro en el abedul pasando por el verde sauce en las alas de pato y el negro-rojo hasta el amarillo en el pelo y el blanco. El peine es único y pequeño; la cara, la cresta y las barbas varían del negro, aunque de color morado intenso, al rojo brillante, y los ojos también varían del negro al rojo brillante. [11] : 204 

Los gallos de tamaño estándar pesan3,20–4,10 kg y gallinas2,25–3,20 kg , [4] : ​​185  mientras que los gallos pesan570–620 gramos y450–510 g respectivamente. [4] : 186 

Usar

La caza moderna no se da bien ni se valora para la producción de carne. Se conserva casi exclusivamente para mostrarlo , especialmente en tamaño gallo. [8] : 62  [11] : 208 

Referencias

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco de datos mundial sobre recursos zoogenéticos, anexo al Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN  9789251057629 . Consultado en agosto de 2014.
  2. ^ Lista de vigilancia 2023-24. Kenilworth, Warwickshire: Fideicomiso de supervivencia de razas raras. Archivado el 16 de marzo de 2024.
  3. ^ Pollo de caza moderno. Pittsboro, Carolina del Norte: The Livestock Conservancy. Archivado el 23 de agosto de 2023.
  4. ^ abcd Victoria Roberts (2008). Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades de aves estandarizadas compiladas por los clubes de razas especializadas y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain. Oxford: Blackwell. ISBN 9781405156424
  5. ^ ab Razas y variedades reconocidas por la APA: a partir del 1 de enero de 2012. Asociación Avícola Estadounidense. Archivado el 4 de noviembre de 2017.
  6. ^ Liste des races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Entente Europea de Avicultura y Cunicultura. Archivado el 16 de junio de 2013.
  7. ^ Clasificación de razas. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 12 de junio de 2018.
  8. ^ ab Jeremy Hobson, Cecilia Lewis (2009). Elegir y criar pollos: la guía completa sobre razas y bienestar. Newton Abad: David y Charles. ISBN 9780715333105
  9. ^ Carol Ekarius (2007). Guía ilustrada de Storey sobre razas de aves de corral. North Adams, Massachusetts: Storey Publishing. ISBN 9781580176675
  10. ^ ab William Bernhard Tegetmeier (editor) (1865). El Estándar de Excelencia en Aves de Exposición, autorizado por el Poultry Club. Londres: Club avícola.
  11. ^ abcd J. Ian H. Allonby, Philippe B. Wilson (editores) (2018). Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades de aves de corral estandarizadas compiladas por los clubes de razas especializadas y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain, séptima edición. Chichester; Hoboken, Nueva Jersey: Wiley Blackwell. ISBN 9781119509141
  12. ^ Juego moderno. Kenilworth, Warwickshire: Fideicomiso de supervivencia de razas raras. Archivado el 20 de mayo de 2022.

Lectura adicional