Los planogramas , también conocidos como planogramas , plan-o-gramas , esquemas , POG o simplemente planos , son representaciones visuales de los productos o servicios de una tienda en exposición. Se consideran una herramienta para el visual merchandising . Según el Diccionario Merriam-Webster , un planograma es "un dibujo esquemático o plan para exhibir mercancías en una tienda de manera de maximizar las ventas". [1] La efectividad del planograma se puede medir por el volumen de ventas generado a partir del área específica que se está diagramando.
Los planogramas se utilizan predominantemente en comercios minoristas . Un planograma define la ubicación y la cantidad de productos que se colocarán en exhibición, a menudo con especificaciones detalladas sobre el número de caras de los productos y el espaciamiento; la disposición de los estantes, la altura, el ancho, la inclinación y la profundidad y las condiciones de refrigeración necesarias o recomendadas (por ejemplo, carne fresca versus vino blanco). Se puede incluir cualquier otra información que se considere necesaria o útil. Las reglas y teorías para crear planogramas se establecen en los términos de comercialización . Por ejemplo, dado un espacio limitado en los estantes, un vendedor puede preferir proporcionar una amplia variedad de productos, o puede limitar el surtido pero aumentar las caras de cada producto para evitar la falta de existencias. [2]
La colocación visual de productos está respaldada por diferentes teorías, entre ellas: la colocación horizontal, vertical y en bloques. La colocación horizontal de productos aumenta la concentración de un determinado artículo. Los estudios de investigación sugieren que la relación de un producto con los niveles de los ojos del cliente se correlaciona directamente con sus ventas. [3] Esto depende de la distancia del cliente con respecto a la unidad. La colocación vertical de productos coloca los productos en más de un nivel de estante para lograr entre 15 y 30 centímetros (5,9 pulgadas) de espacio de colocación. Los productos similares se colocan en bloques. Un planograma se puede comparar con un libro. Una tienda es el libro y sus módulos individuales representan las páginas. El cliente "lee" gradualmente los módulos individuales y procede automáticamente de izquierda a derecha, de arriba a abajo, como si leyera un libro. Este principio es seguido por la mayoría de las reglas para la exhibición de productos. Las reglas dicen que los productos deben organizarse en un estante desde el más barato hasta el más caro. Los productos también pueden organizarse en orden inverso, dependiendo del tipo de producto que el comerciante desee promocionar. Esto marca la diferencia entre los comerciantes de bienes baratos y los de bienes de lujo. [4]
La colocación comercial está determinada tanto por la colocación de la cuota de mercado como por la colocación del margen. [5]
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