Piper Orchard es un huerto frutal que contiene principalmente manzanos tradicionales, ubicado en Seattle , en el parque Carkeek de Washington .
El huerto se plantó en lo que entonces era la granja del notable colono de Seattle AW Piper , [2] en algún momento después del Gran Incendio de Seattle de 1889 que destruyó el negocio de los Pipers en el centro, la fábrica de dulces de Puget Sound. [2]
El huerto está ubicado en una ladera en lo que ahora se conoce como Piper Canyon, sobre Pipers Creek .
La señora Wilhelmina (o Minna para abreviar) Piper era la principal jardinera e injertadora. [3]
Uno de los hijos de los Pipers, Paul Piper, solía llevar la fruta al mercado de Seattle. [3]
En 1983, un grupo de voluntarios comenzó a eliminar la maleza que había ocultado el huerto a la mayoría de la gente. La oficina Adopt-A-Park del Departamento de Parques y Recreación de Seattle alentó el trabajo. Se descubrieron veintinueve variedades de frutas supervivientes en las 1,5 acres (0,61 ha) libres de maleza. Una cuadrícula de plantación de árboles de cuadrados de 20 pies (6,1 m) era evidente a partir de la ubicación de los árboles supervivientes, la mayoría de los cuales son manzanos y estaban disponibles en 1890. Se incluyen Wealthy , King, Gravenstein , Dutch Mignone , Red Astrachan, Rhode Island. Greening , Bietigheimer y Esopus Spitzenburg . También hay varios perales, cerezos y castaños. [4]
Hay unos cincuenta árboles frutales y de nueces en el huerto dispuestos en una cuadrícula marcada con AL que sube la colina y 1-16 que cruza a la derecha. Aproximadamente la mitad se han añadido o injertado a partir de cepas antiguas desde la restauración en 1984. [4]
Actualmente, el huerto está a cargo de una combinación de empleados de Seattle Parks y mano de obra voluntaria de la comunidad. El trabajo voluntario es facilitado por la organización Friends of Piper Orchard, que trabaja con la oficina de Parques de Seattle en Carkeek Park para facilitar el voluntariado y la planificación de fiestas de trabajo en el huerto y festivales comunitarios.
Los grupos de trabajo se reúnen la mayoría de los meses del año el tercer sábado para podar, limpiar o realizar otros trabajos de mantenimiento en el huerto.
Desde 2007 se lleva a cabo un Festival de Frutas anual en el huerto, donde, entre otras actividades, los visitantes pueden participar en un concurso de horneado de tarta de manzana o probar variedades de manzanas tradicionales de Piper Orchard. [5]
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47°42′35″N 122°22′00″O / 47,70972°N 122,36667°W / 47,70972; -122.36667