Pieter Carel Cornelis "Piet" van der Touw (nacido el 29 de noviembre de 1940) es un ciclista holandés retirado. [1] Compitió en los Juegos Olímpicos de verano de 1960 y 1964 en cinco eventos en total. Terminó en cuarto lugar tres veces: dos en la contrarreloj de 1.000 m (1960 y 1964) y una vez en el sprint tándem de 2.000 m. [2] A nivel nacional, terminó tercero en el sprint en 1966, 1976 y 1977. También fue un ciclista de ruta consumado y en 1965 ganó una carrera de ruta de seis días en Melbourne . [3]