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Pierogi de ternera

Pierogi leniwe , leniwe (literalmente "empanadillas perezosas"): empanadillas hechas de requesón , huevos y harina , hervidas en agua ligeramente salada. [1] Generalmente se sirven con crema doble/agria, azúcar o condimentadas con mantequilla , migas de pan fritas , así como con azúcar y canela . [2]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Ala'Antkowe BLW» "Tradycyjne pierogi leniwe"". alaantkoweblw.pl (en polaco) . Consultado el 26 de agosto de 2017 .
  2. ^ Berger, Estanislao; et al. (1985). Kuchnia polska (24. ed.). Varsovia: Państ. Wydaw. Economía. pag. 342.ISBN 83-208-0494-9.