Peziza cerea , comúnmente conocida como copa de bodega , es una especie de hongo ascomiceto del género Peziza , familia Pezizaceae . Al igual que otros ascomicetos, la superficie superior del hongo tiene una capa de células cilíndricas productoras de esporas llamadas ascos , desde donde se descargan a la fuerza las ascosporas.
Hongo de color gris amarillento a beige en su interior, de menos de 5 cm de diámetro y pulpa granulada o quebradiza. El estipo se coloca en posición lateral, pero es pequeño o incluso está completamente ausente. El color de las esporas es blanco, crema o amarillento; son elípticas y lisas. El exterior del cáliz es de color blanco. [2]
Peziza cerea se puede identificar inicialmente por su crecimiento en sótanos, mortero húmedo, tierra entre losas de pavimento, sobre sacos de arena podridos, material vegetal o estiércol. Se encuentra todo el año. Su superficie superior (en la madurez) suele estar algo arrugada cerca del centro; una superficie inferior blanquecina y diminutamente vellosa; una forma redonda, similar a una copa cuando es joven, y una forma aplanada e irregular cuando madura. El himenio contiene ascos , ascosporas y paráfisis . Las paráfisis son células estériles, a menudo con puntas hinchadas y con una alta presión de turgencia. Las puntas de las paráfisis están muy juntas en la superficie del himenio y crean una barrera; el epitecio.
Una alta presión osmótica en las células del epitecio impide que la microfauna merodeadora penetre y se alimente del rico protoplasma que se encuentra debajo. Para dispersar las esporas, los ascos empujan entre las paráfisis desde abajo, lanzan sus esporas y luego colapsan. [3]
El nombre Peziza significa una especie de hongo sin raíz ni tallo.
Los caminos y sótanos pueden albergar el hongo Cellar Cup, que es sapróbico .
P. cerea no es comestible. [4]
P. cerea está ampliamente distribuida en América y Europa [4]
