Louis-Luc Loiseau de Persuis (4 de julio de 1769 - 20 de diciembre de 1819) fue un violinista, director de coro, maestro, compositor y director de teatro francés.
Tras iniciar sus estudios de música en su ciudad natal de Metz , Persuis se trasladó a París en 1787, entrando en la orquesta de la Ópera en 1793. Toda su carrera se desarrolló en esta institución, llegando a ser director de coro en 1803 y, en 1810, director de orquesta, sustituyendo a Jean-Baptiste Rey . Simultáneamente ejerció funciones administrativas, como director, inspector general musical (1816), regidor (1817) y, más tarde, director jefe desde el 3 de septiembre de 1817 hasta el 13 de noviembre de 1819, fecha en la que la enfermedad le obligó a dimitir.
Persuis compuso ballets, óperas y opéras comiques . Su mayor éxito fue Le triomphe de Trajan (1807), escrita en colaboración con Le Sueur . De 1810 a 1815, Persuis fue el compositor más interpretado en la Ópera, con 157 representaciones, en gran parte debido a Trajan . Sus opéras comiques encontraron el favor en el Théâtre Favart . También adaptó obras de otros, por ejemplo el oratorio Les Croisés ( Die Befreyung von Jerusalem , 1813) de Maximilian Stadler .
Persuis enseñó canto en el Conservatorio de París hasta 1802. Su nombre fue propuesto para una escuela de canto en la Ópera, pero la escuela no se estableció, aunque continuó enseñando a los coristas de manera informal.
Murió en París.