Pelar la cebolla (alemán: Beim Häuten der Zwiebel ) es una obra autobiográfica del autor y dramaturgo alemán ganador del Premio Nobel Günter Grass , publicada en 2006. Comienza con el final de su infancia en Danzig (Gdansk) cuandoestalla la Segunda Guerra Mundial . sale, y termina con el autor ultimando su primer gran éxito literario, El tambor de hojalata .