Paulus "Paul" Hoekstra ( Enschede , 30 de diciembre de 1944) es un piragüista de velocidad belga retirado nacido en Holanda que estuvo activo desde mediados de la década de 1960 hasta mediados de la de 1970. Compitió en tres Juegos Olímpicos de verano , ganó una medalla de plata en el evento K-2 1000 m en Tokio en 1964. Hoekstra también ganó dos medallas en los Campeonatos Mundiales de Canotaje de Velocidad ICF con una plata (K-2 500 m: 1971 para Bélgica ) y un bronce (K-1 500 m: 1966 para los Países Bajos ).
