Patella ulyssiponensis , nombre común lapa rugosa o lapa china [2] es una especie de caracol marino , una lapa verdadera , un molusco gasterópodo marino de la familia Patellidae , una de las familias de lapas verdaderas. [1] A pesar de su nombre común, la lapa china se encuentra en todo el Atlántico Norte Oriental y el Mediterráneo.
En comparación con la lapa común, Patella vulgata , la lapa rugosa tiene un caparazón similar (tamaño máximo 50 mm de largo x 40 mm de ancho x 20 mm de alto, ápice más cerca de la parte delantera del animal/anterior que de la parte trasera/posterior) pero con crestas radiales que son más finas y que alternan 1 cresta/3 crestas alrededor del caparazón en un patrón distintivo. El interior del caparazón a menudo está teñido de naranja hacia su ápice. El pie es de color naranja crema y las docenas de tentáculos paleales son translúcidos e incoloros, dispuestos en dos series de diferentes tamaños. Ninguna otra característica de la estructura corporal o la morfología del caparazón la distingue de P. vulgata , a la que es idéntica en todo lo demás. [3]
Patella ulyssiponensis se puede dividir en las palabras latinas Patella , que significa "pequeña sartén", y ulyssiponensis , que significa "de Lisboa ". [4]
Patella ulyssiponensis se encuentra en el área atlántica europea al norte del Mar del Norte y también en el Mediterráneo. [5]
En la isla de Madeira , Portugal , la Patella ulyssiponensis , conocida localmente como Lapa , se come después de cocinarla en una sartén con ajo y jugo de limón.
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