Tipo de postre americano
El pastel de tierra , también llamado tierra y gusanos , es un pastel estadounidense elaborado con galletas y pudín en combinación con otros ingredientes para crear un postre que se asemeja a la tierra. Se elabora combinando galletas Oreo trituradas sobre pudín de vainilla o chocolate y agregando gusanos de caramelo gomosos en la parte superior. [1] [2] [3] Las variaciones incluyen obleas de vainilla , pudín de vainilla, [4] crema batida o Cool Whip y pudín de queso crema en la receta. [3]
Varias panaderías de Singapur vendieron pasteles de tierra servidos en macetas después de que el postre apareciera en el programa taiwanés A Hint of You . [5]
En 2024, Oreo lanzó una galleta de edición limitada con sabor a Dirt Cake. [6] [7]
En 2016, los chefs de Bangalore crearon un pastel de tierra que pesaba 1.078 kg, estableciendo un récord mundial Guinness . [8] [9]
Véase también
Referencias
- ^ Hartel, Richard y AnnaKate (2008). Food Bites: The Science of the Foods We Eat (Bocadillos de comida: la ciencia de los alimentos que comemos) . Copernicus Books - Springer Science + Business Media, LLC. pág. 79. ISBN 978-0-387-75844-2.
- ^ Kathy Charner Dirt Cake La enciclopedia gigante de actividades preescolares para niños de cuatro años] página 545
- ^ de Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel Bocados de comida: La ciencia de los alimentos que comemos página 79
- ^ Arlene Voski Avakian A través de la ventana de la cocina: las mujeres exploran los significados íntimos de la comida y la cocina Archivado el 17 de agosto de 2024 en Wayback Machine Editor Arlene Voski Avakian, Editorial Berg Publishers, 2006 ISBN 1-84520-326-7 , ISBN 978-1-84520-326-9 , 315 páginas, página 61
- ^ Goh, Kenneth (14 de diciembre de 2014). «Conoce la torta de tierra, una 'planta' que puedes comer». The Straits Times . ISSN 0585-3923. Archivado desde el original el 17 de agosto de 2024. Consultado el 28 de marzo de 2024 .
- ^ Luna, Steven (6 de marzo de 2024). "Reseña de las galletas Oreo de pastel de tierra y las galletas Oreo Thins de tiramisú: las galletas Oreo Thins de tiramisú son lo mejor". Mashed . Archivado desde el original el 17 de agosto de 2024 . Consultado el 28 de marzo de 2024 .
- ^ "Oreo lanzará dos nuevos sabores inspirados en el pastel de barro y el tiramisú. ¿Cuándo llegarán a las tiendas?". USA TODAY . Archivado desde el original el 2024-03-27 . Consultado el 2024-03-28 .
- ^ "Con un pastel de 1.078 kg, logran entrar en el Libro Guinness de los récords". The Hindu . 2016-07-31. ISSN 0971-751X. Archivado desde el original el 2024-08-17 . Consultado el 2024-03-28 .
- ^ "Una empresa de repostería india crea el pastel de tierra más grande del mundo". Libro Guinness de los récords . 10 de agosto de 2016.
Enlaces externos
- Receta de ejemplo: El sueño de una niña de tres años: pastel de tierra de Mindy's Mouthful
