New York Fries es un restaurante canadiense de servicio rápido que sirve principalmente papas fritas , hot dogs y poutine .
Hay 120 ubicaciones en Canadá, así como ubicaciones en Bahréin , China , Egipto , Macao , Omán , Panamá , Qatar , Arabia Saudita , Turquía y Emiratos Árabes Unidos . [1]
New York Fries comenzó como un puesto en South Street Seaport . En 1983, Jay y Hal Gould encontraron el puesto a partir de una reseña del New York Times y, en un principio, compraron los derechos canadienses, para luego comprar toda la empresa en 1987. [2]
El primer local canadiense abrió sus puertas el 16 de agosto de 1984 en Scarborough Town Centre . Al principio, solo vendía patatas fritas y refrescos de cola. [3] Más tarde, en 1989, la marca introdujo la poutine en su menú. [4]
Cara Operations (ahora conocida como Recipe Unlimited ) compró New York Fries en septiembre de 2015. [5]
Desde la venta de New York Fries, South St. Burger Company ya no es operada por New York Fries. [6] South St Burger Co. tiene treinta sucursales en Canadá y dos en Dubai. South St. Burger Co. vende hamburguesas , papas fritas y poutine . [7]
New York Fries tiene 156 sucursales, incluidas 120 en Canadá y 36 fuera de América del Norte, principalmente en Medio Oriente y China. [5]