Pandulfo II (fallecido el 13 de julio de 982) fue príncipe de Salerno (981), el segundo de los príncipes de la familia de los príncipes de Capua . Originalmente fue designado heredero de Gisulfo I de Salerno , que no tenía hijos y que había sido reinstalado en el trono por el padre de Pandulfo, Pandulfo Cabeza de Hierro . A la muerte del primero en 977, lo sucedió como copríncipe de Salerno junto con su padre. A la muerte de este último en marzo de 981, el gran principado de Cabeza de Hierro se dividió de tal manera que heredó solo Salerno, mientras que Capua - Benevento pasó a su hermano mayor Landulfo IV .
Era joven y enseguida se enfrentó a Manso, duque de Amalfi , que logró destituirlo y obtener el reconocimiento imperial. Pandulfo nunca recuperó su principado. Se unió a su hermano, a quien una revuelta había relegado solo a Capua, y se unieron al ejército del emperador Otón II en Calabria , donde ambos murieron en la batalla de Stilo contra los sarracenos el 13 de julio de 982.