Pandalus hypsinotus es un crustáceo de la familia Pandalidae , que mide normalmente entre 10 y 12,5 centímetros (3,9 y 4,9 pulgadas) de largo, pero las hembras grandes pueden alcanzar los 17,5 centímetros (6,9 pulgadas). [2] Se puede encontrar en el mar de Bering , desde las islas Aleutianas hasta el estrecho de Puget , y en el mar de Japón a profundidades de 100 a 200 metros (330 a 660 pies).
Esta especie alcanza la madurez como macho, y en proporciones variables como hembra, en el segundo año, y se convierte en hembra durante el tercer año. La supervivencia posterior al cuarto año es muy baja. Los camarones hembras llevan huevos desde noviembre hasta abril. [2]
Llamado camarón jorobado en América del Norte, existe una pequeña pesquería dirigida en Prince Rupert . [2] donde se considera que el jorobado es el camarón más delicioso de las seis especies.
En Japón se le llama camarón Toyama (トヤマエビ), ya que se encuentra principalmente en la bahía de Toyama . [3]