Especie de planta de la familia Anacardiaceae
Mangifera altissima (comúnmente conocida como pahutan , paho o pajo ) es una especie de mango nativa de Filipinas y regiones circundantes en Indonesia , Malasia , Papúa Nueva Guinea y las Islas Salomón . No se cultiva comercialmente, pero se recolecta de forma silvestre en Filipinas. Tiene frutos pequeños que son de color amarillo pálido cuando están maduros y son muy dulces, aunque mucho más fibrosos que las especies de Mangifera indica cultivadas comercialmente, como los mangos Carabao . Está amenazada por la pérdida de hábitat . [2] [3] [1] [4]
En Filipinas, los mangos pahutan se comen maduros tal cual, o se comen con sal de roca o se usan en ensaladas cuando no están maduros. [5]
Véase también
Referencias
- ^ ab Barstow, M. (2020). "Mangifera altissima". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2020 : e.T31380A61525941. doi : 10.2305/IUCN.UK.2020-3.RLTS.T31380A61525941.en . Consultado el 17 de noviembre de 2021 .
- ^ ab "Mangifera altissima Blanco". Plantas del mundo en línea . The Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. nd . Consultado el 23 de agosto de 2020 .
- ^ "Pahutan". Merriam-Webster . Consultado el 5 de agosto de 2014 .
- ^ Western, Peter Jansen (1920). El mango. Manila: Oficina de Imprenta.
- ^ "No es exactamente el mango que conocemos". Nuestros árboles filipinos . 3 de abril de 2009. Consultado el 5 de marzo de 2021 .
